Vegetarischer Keto-Speiseplan

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (90 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Spargel (49.95 G)
• Olivenöl (0.33 Esslöffel)
• Butter (0.33 tbsp)
• Ricotta-Käse (1.33 tbsp)
• Schnittlauch (1 EL gehackt)
• Petersilie (0.11 Tasse gehackt)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Grill auf 200°C vor.
2. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl hinzufügen und wenn die Butter geschmolzen ist und anfängt zu schäumen, den Spargel hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren, bis der Spargel weich ist (ca. 10-15 Minuten).
4. Beat together eggs until there is no streaks of white and add salt and pepper to taste. Pour over top of the vegetables.
5. Add chives and parsley, or any other herbs to the pan. Let it cook slightly for a couple of minutes.
6. Add ricotta in dollops on top of the egg mixture, and move the whole pan to the oven. Bake for around 10 minutes, or until just lightly browned.

Zutaten

• Mozzarella Käse (30 G)
• Tomaten (30 G)
• Basilikum (0.5 Tassenblätter, ganz)
• Olivenöl (1 tsp)
• Salz (1 Bindestrich)
• Schwarzer Pfeffer (1 Bindestrich)

Anweisungen

1. Slice mozzarella and tomatoes into even thickness slices and top with some basil.
2. Drizzle with olive oil and season with salt and pepper and serve.

Zutaten

• Tofu (0.75 Block)
• Olivenöl (0.75 Esslöffel)
• Salz (0.75 TL)

Anweisungen

1. Erhitze Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
2. Tofu in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in die Pfanne geben
3. 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind. Genießen

Zutaten

• Gefrorene grüne Erbsen (85 G)

Anweisungen

1. Wenn die Verpackung Anweisungen zum Kochen enthält, folgen Sie diesen. Andernfalls in gesalzenem Wasser etwa 5 Minuten kochen.

Zutaten

• Protein Pulver (48 G)
• Wasser (0.38 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (45 G)

Anweisungen

Zutaten

• Cheddar-Käse (45 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (22.5 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (1 Tasse (unverpackt))

Anweisungen

Zutaten

• Tofu (1 Block)
• Olivenöl (1 Esslöffel)
• Salz (1 TL)

Anweisungen

1. Erhitze Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
2. Tofu in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in die Pfanne geben
3. 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind. Genießen

Zutaten

• Blumenkohl (100 G)
• Rapsöl (1 tsp)

Anweisungen

1. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
2. Den Blumenkohl in eine große Schüssel geben und genug Olivenöl darüber gießen, um ihn zu bedecken. Verwenden Sie 1 TL für eine genaue Nährstoffangabe.
3. Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
4. Die Blumenkohlstücke auf ein Backblech legen und das restliche Öl aus der Schüssel darüber träufeln.
5. Backen, einmal wenden, bis sie an den Rändern karamellisiert sind und zart, 20 bis 30 Minuten.
6. Warm oder bei Raumtemperatur als Beilage servieren.

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Spargel (49.95 G)
• Olivenöl (0.33 Esslöffel)
• Butter (0.33 tbsp)
• Ricotta-Käse (1.33 tbsp)
• Schnittlauch (1 EL gehackt)
• Petersilie (0.11 Tasse gehackt)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Grill auf 200°C vor.
2. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl hinzufügen und wenn die Butter geschmolzen ist und anfängt zu schäumen, den Spargel hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren, bis der Spargel weich ist (ca. 10-15 Minuten).
4. Beat together eggs until there is no streaks of white and add salt and pepper to taste. Pour over top of the vegetables.
5. Add chives and parsley, or any other herbs to the pan. Let it cook slightly for a couple of minutes.
6. Add ricotta in dollops on top of the egg mixture, and move the whole pan to the oven. Bake for around 10 minutes, or until just lightly browned.

Zutaten

• Mozzarella Käse (30 G)
• Tomaten (30 G)
• Basilikum (0.5 Tassenblätter, ganz)
• Olivenöl (1 tsp)
• Salz (1 Bindestrich)
• Schwarzer Pfeffer (1 Bindestrich)

Anweisungen

1. Slice mozzarella and tomatoes into even thickness slices and top with some basil.
2. Drizzle with olive oil and season with salt and pepper and serve.

Zutaten

• Cheddar-Käse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Protein Pulver (32 G)
• Wasser (0.25 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (120 G)

Anweisungen

Zutaten

• Tofu (1 Block)
• Olivenöl (1 Esslöffel)
• Salz (1 TL)

Anweisungen

1. Erhitze Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
2. Tofu in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in die Pfanne geben
3. 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind. Genießen

Zutaten

• Blumenkohl (100 G)
• Rapsöl (1 tsp)

Anweisungen

1. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
2. Den Blumenkohl in eine große Schüssel geben und genug Olivenöl darüber gießen, um ihn zu bedecken. Verwenden Sie 1 TL für eine genaue Nährstoffangabe.
3. Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
4. Die Blumenkohlstücke auf ein Backblech legen und das restliche Öl aus der Schüssel darüber träufeln.
5. Backen, einmal wenden, bis sie an den Rändern karamellisiert sind und zart, 20 bis 30 Minuten.
6. Warm oder bei Raumtemperatur als Beilage servieren.

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Spargel (49.95 G)
• Olivenöl (0.33 Esslöffel)
• Butter (0.33 tbsp)
• Ricotta-Käse (1.33 tbsp)
• Schnittlauch (1 EL gehackt)
• Petersilie (0.11 Tasse gehackt)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Grill auf 200°C vor.
2. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl hinzufügen und wenn die Butter geschmolzen ist und anfängt zu schäumen, den Spargel hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren, bis der Spargel weich ist (ca. 10-15 Minuten).
4. Beat together eggs until there is no streaks of white and add salt and pepper to taste. Pour over top of the vegetables.
5. Add chives and parsley, or any other herbs to the pan. Let it cook slightly for a couple of minutes.
6. Add ricotta in dollops on top of the egg mixture, and move the whole pan to the oven. Bake for around 10 minutes, or until just lightly browned.

Zutaten

• Spinat (60 G)
• Erdbeeren (20 G)
• Zwiebeln (10 G)
• Walnüsse (15 G)
• Vinaigrette (1 Esslöffel)

Anweisungen

1. Zutaten in einer Schüssel mischen und servieren.

Zutaten

• Cheddar-Käse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Protein Pulver (32 G)
• Wasser (0.25 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (120 G)

Anweisungen

Zutaten

• Tofu (1 Block)
• Olivenöl (1 Esslöffel)
• Salz (1 TL)

Anweisungen

1. Erhitze Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
2. Tofu in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in die Pfanne geben
3. 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind. Genießen

Zutaten

• Blumenkohl (100 G)
• Rapsöl (1 tsp)

Anweisungen

1. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
2. Den Blumenkohl in eine große Schüssel geben und genug Olivenöl darüber gießen, um ihn zu bedecken. Verwenden Sie 1 TL für eine genaue Nährstoffangabe.
3. Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
4. Die Blumenkohlstücke auf ein Backblech legen und das restliche Öl aus der Schüssel darüber träufeln.
5. Backen, einmal wenden, bis sie an den Rändern karamellisiert sind und zart, 20 bis 30 Minuten.
6. Warm oder bei Raumtemperatur als Beilage servieren.

Zutaten

• Tomaten (100 G)

Anweisungen

1. Vor dem Essen waschen.

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Spargel (49.95 G)
• Olivenöl (0.33 Esslöffel)
• Butter (0.33 tbsp)
• Ricotta-Käse (1.33 tbsp)
• Schnittlauch (1 EL gehackt)
• Petersilie (0.11 Tasse gehackt)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Grill auf 200°C vor.
2. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl hinzufügen und wenn die Butter geschmolzen ist und anfängt zu schäumen, den Spargel hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren, bis der Spargel weich ist (ca. 10-15 Minuten).
4. Beat together eggs until there is no streaks of white and add salt and pepper to taste. Pour over top of the vegetables.
5. Add chives and parsley, or any other herbs to the pan. Let it cook slightly for a couple of minutes.
6. Add ricotta in dollops on top of the egg mixture, and move the whole pan to the oven. Bake for around 10 minutes, or until just lightly browned.

Zutaten

• Mozzarella Käse (30 G)
• Tomaten (30 G)
• Basilikum (0.5 Tassenblätter, ganz)
• Olivenöl (1 tsp)
• Salz (1 Bindestrich)
• Schwarzer Pfeffer (1 Bindestrich)

Anweisungen

1. Slice mozzarella and tomatoes into even thickness slices and top with some basil.
2. Drizzle with olive oil and season with salt and pepper and serve.

Zutaten

• Cheddar-Käse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Protein Pulver (32 G)
• Wasser (0.25 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (120 G)

Anweisungen

Zutaten

• Rapsöl (0.5 tsp)
• Rote Curry Paste (0.25 tsp)
• Zitronengras (0.25 tbsp)
• Sojasauce (0.5 tsp)
• Brauner Zucker (0.25 TL ausgepackt)
• Shiitake Pilze (37.5 G)
• Gemüsebrühe (0.5 Tasse)
• Kokosmilch (100 ml)
• Tofu (37.5 G)
• Ingwer (0.25 tbsp)

Anweisungen

1. In a frying pan over medium heat, add the vegetable oil. Fry the curry paste, minced ginger, and minced lemon grass and sit while frying for about a minute or until fragrant.
2. Carefully add in the vegetable broth, follow by the soy sauce and brown sugar. Reduce heat to low and let it simmer for about 15 minutes.
3. Add in the chopped mushrooms, diced tofu, and coconut milk and let simmer for another 10 minutes or so.
4. Add lime juice and salt to taste. Optionally garnish with cilantro before serving.

Zutaten

• Spinat (60 G)
• Erdbeeren (20 G)
• Zwiebeln (10 G)
• Walnüsse (15 G)
• Vinaigrette (1 Esslöffel)

Anweisungen

1. Zutaten in einer Schüssel mischen und servieren.

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Spargel (49.95 G)
• Olivenöl (0.33 Esslöffel)
• Butter (0.33 tbsp)
• Ricotta-Käse (1.33 tbsp)
• Schnittlauch (1 EL gehackt)
• Petersilie (0.11 Tasse gehackt)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Grill auf 200°C vor.
2. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl hinzufügen und wenn die Butter geschmolzen ist und anfängt zu schäumen, den Spargel hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren, bis der Spargel weich ist (ca. 10-15 Minuten).
4. Beat together eggs until there is no streaks of white and add salt and pepper to taste. Pour over top of the vegetables.
5. Add chives and parsley, or any other herbs to the pan. Let it cook slightly for a couple of minutes.
6. Add ricotta in dollops on top of the egg mixture, and move the whole pan to the oven. Bake for around 10 minutes, or until just lightly browned.

Zutaten

• Mozzarella Käse (30 G)
• Tomaten (30 G)
• Basilikum (0.5 Tassenblätter, ganz)
• Olivenöl (1 tsp)
• Salz (1 Bindestrich)
• Schwarzer Pfeffer (1 Bindestrich)

Anweisungen

1. Slice mozzarella and tomatoes into even thickness slices and top with some basil.
2. Drizzle with olive oil and season with salt and pepper and serve.

Zutaten

• Cheddar-Käse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Protein Pulver (32 G)
• Wasser (0.25 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (120 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Spargel (49.95 G)
• Olivenöl (0.33 Esslöffel)
• Butter (0.33 tbsp)
• Ricotta-Käse (1.33 tbsp)
• Schnittlauch (1 EL gehackt)
• Petersilie (0.11 Tasse gehackt)

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Grill auf 200°C vor.
2. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl hinzufügen und wenn die Butter geschmolzen ist und anfängt zu schäumen, den Spargel hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gelegentlich umrühren, bis der Spargel weich ist (ca. 10-15 Minuten).
4. Beat together eggs until there is no streaks of white and add salt and pepper to taste. Pour over top of the vegetables.
5. Add chives and parsley, or any other herbs to the pan. Let it cook slightly for a couple of minutes.
6. Add ricotta in dollops on top of the egg mixture, and move the whole pan to the oven. Bake for around 10 minutes, or until just lightly browned.

Zutaten

• Spinat (90 G)
• Erdbeeren (30 G)
• Zwiebeln (15 G)
• Walnüsse (22.5 G)
• Vinaigrette (1.5 Esslöffel)

Anweisungen

1. Zutaten in einer Schüssel mischen und servieren.

Zutaten

• Tofu (0.75 Block)
• Olivenöl (0.75 Esslöffel)
• Salz (0.75 TL)

Anweisungen

1. Erhitze Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
2. Tofu in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in die Pfanne geben
3. 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind. Genießen

Zutaten

• Rote Paprika (85 G)

Anweisungen

1. Waschen, schneiden oder hacken und genießen.

Zutaten

• Protein Pulver (32 G)
• Wasser (0.25 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Cheddar-Käse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Ei (2 groß)
• Butter (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• Käse (30 G)

Anweisungen

1. Schlage die Eier in eine Schüssel und schlage kräftig, bis keine weißen Stränge mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
3. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu blubbern, füge die Eier hinzu und schiebe sie gelegentlich in die Mitte der Pfanne. Wenn die Eier den Raum nicht mehr ausfüllen, nachdem sie zur Mitte geschoben wurden, lasse sie flach liegen und reibe den Käse darüber.
4. Wenn der Käse geschmolzen ist, klappe eine Seite der Eier über die andere, um eine halbmondförmige Form zu erhalten, und serviere.

Zutaten

• Hüttenkäse (120 G)

Anweisungen

Zutaten

• Tofu (1.5 Block)
• Olivenöl (1.5 Esslöffel)
• Salz (1.5 TL)

Anweisungen

1. Erhitze Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
2. Tofu in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in die Pfanne geben
3. 2-3 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind. Genießen

Zutaten

• Blumenkohl (100 G)
• Rapsöl (1 tsp)

Anweisungen

1. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
2. Den Blumenkohl in eine große Schüssel geben und genug Olivenöl darüber gießen, um ihn zu bedecken. Verwenden Sie 1 TL für eine genaue Nährstoffangabe.
3. Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
4. Die Blumenkohlstücke auf ein Backblech legen und das restliche Öl aus der Schüssel darüber träufeln.
5. Backen, einmal wenden, bis sie an den Rändern karamellisiert sind und zart, 20 bis 30 Minuten.
6. Warm oder bei Raumtemperatur als Beilage servieren.

Zutaten

• Tofu (150 G)
• Olivenöl (10.5 G)
• Kurkuma (0.09 TL)
• Salz (0.75 Bindestrich)
• Schwarzer Pfeffer (0.75 Bindestrich)
• Knoblauchpulver (0.19 TL)
• Kreuzkümmel (0.09 TL, ganz)
• Zwiebeln (48 G)
• Rote Paprika (48 G)
• Spinat (22.5 G)

Anweisungen

1. Tofu abtropfen lassen und mit einem sauberen Geschirrtuch trocken tupfen
2. In mundgerechte Stücke brechen und in einer Schüssel mit der Hälfte des Olivenöls, Kurkuma, Salz und Pfeffer vermischen
3. Kreuzkümmel und Knoblauchpulver in einer trockenen Pfanne hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis es duftet (1 Minute)
4. Tofu hinzufügen und die Hitze auf hohe Stufe erhöhen. 5 Minuten kochen, dabei umrühren, bis er anfängt zu bräunen
5. Zwiebel und Paprika in Scheiben schneiden. In einer separaten Pfanne die andere Hälfte des Olivenöls erhitzen
6. Wenn heiß, Zwiebeln und Paprika hinzufügen. 5 Minuten kochen, bis es anfängt zu bräunen
7. Eine Prise Salz und das Gemüse hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse welk ist, und zusammen mit dem Tofu-Rührei servieren!

Zutaten

• Cheddar-Käse (30 G)

Anweisungen

Zutaten

• Erdnüsse (22.5 G)

Anweisungen

Zutaten

• Protein Pulver (32 G)
• Wasser (0.25 Liter)

Anweisungen

1. Wasser und Proteinpulver in die Flasche geben, gründlich mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Zutaten

• Kürbiskerne (22.5 G)

Anweisungen