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4.8

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Rübenpüree

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Zeit

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Vorbereitungszeit

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Zutaten

Rübe (0.5 Tasse, püriert)
Butter (1 tbsp)

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Anweisungen

Schälen und den Rüben in große Stücke schneiden. Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und die Rüben darin kochen, bis sie weich sind (ungefähr 30 Minuten).
Nach dem Abtropfen der Rüben in einer Schüssel mit der Butter pürieren, bis sie glatt sind

Nährstoffangaben

Portionsgröße

120 G

Menge pro Portion

Kalorien

128

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 11.8g

Gesättigtes Fette 7.3g

Trans Fett 0.5g

Cholesterin 31mg

Salz 417mg

Gesamte Kohlenhydrate 5g

Ballaststoffe 2.3g

Gesamtzucker 0g

Includes 0g Added Sugars

Eiweiß 1.9g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 40mg

Eisen 1mg

Kalium 212mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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