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19 de septiembre de 2023
¿Estás tratando de consumir más proteínas en tu dieta? Si es así, no estás solo. La proteína es un nutriente sumamente importante, principalmente porque ayuda a desarrollar músculo, controlar el apetito, reducir la pérdida de músculo y ayudarte a mantener un peso saludable. Afortunadamente, hay muchos snacks altos en proteínas que son rápidos y fáciles de preparar. Muchos de estos snacks son simples de hacer y no cuestan mucho. Aquí tienes una lista de algunas de las mejores ideas de snacks altos en proteínas.
Si estás buscando snacks ricos en proteínas, no busques más allá de los mariscos enlatados. El atún enlatado, los camarones, el cangrejo o las sardinas a menudo son pasados por alto, pero son una excelente fuente de proteínas. Una porción promedio de tres onzas contiene 11 gramos de proteínas y prácticamente no tiene carbohidratos. El pescado enlatado ya viene cocido, así que solo necesitas agregar un toque de limón o salsa de soja, o espolvorear algunas hierbas de tu elección. Con las sardinas, también puedes darles un toque especial calentándolas en una freidora de aire para que la piel quede un poco crujiente.
Los fiambres, como el pavo en lonchas, el jamón o el roast beef, contienen aproximadamente 10 gramos de proteínas por porción de dos onzas. El pavo o el roast beef de alta calidad son la elección de muchos, pero si necesitas un snack más económico, el jamón tiende a ser el más barato. Algunas marcas de fiambres, como el pavo o pollo asado con miel, contienen azúcar añadida, así que si quieres evitar los carbohidratos por completo, elige carnes con poco o nada de azúcar. Para un snack sin carbohidratos adicionales, disfrútalos directamente del refrigerador.
Este producto puede no sorprenderte al estar en esta lista, pero no se puede negar que son una de las mejores fuentes de proteínas que puedes obtener en un snack rápido. Solo dos cucharadas mezcladas con agua pueden proporcionarte 13 gramos de proteínas. Si quieres agregar aún más proteínas sin consumir demasiados carbohidratos, puedes usar leche descremada en lugar de agua. El polvo de proteínas solo contiene alrededor de 3.5 gramos de carbohidratos netos, pero puedes elegir proteína de suero si quieres evitar los carbohidratos por completo.
El polvo de proteínas viene en una variedad de sabores deliciosos, como galletas y crema, mantequilla de maní, chocolate y vainilla. El polvo de proteína de guisante es uno de los tipos de polvo más económicos y es una excelente opción para los veganos, pero puede ser menos digerible que sus contrapartes no vegetales.
Si los batidos no son lo tuyo, el polvo de proteínas también se puede usar para aumentar la cantidad de proteínas en una variedad de otros snacks, como avena, yogur o batidos.
La carne seca viene en una variedad de sabores, incluyendo picante, ahumado y salsa de soja, y es fácil de comer mientras estás en movimiento. Dado que se ha eliminado la mayor parte del agua de la carne seca, solo necesitas consumir dos tercios de una onza para obtener 10 gramos de proteínas (una o dos piezas). La carne seca prácticamente no contiene carbohidratos y viene en prácticas bolsas de plástico que se pueden llevar fácilmente. Ten cuidado con el contenido de sodio al comprar carne seca, ya que a veces puede ser bastante alto.
Los huevos a menudo se pasan por alto como snack, pero pueden ser un excelente snack alto en proteínas. Los huevos hervidos o revueltos son rápidos, fáciles y convenientes, y los huevos son relativamente económicos y se pueden comer mientras estás en movimiento. Solo dos huevos contienen 13 gramos de proteínas y menos de un gramo de carbohidratos. Para reducir la cantidad de grasa, come solo las claras de huevo y evita agregar (demasiado) aceite al cocinar. Los huevos también contienen una variedad de nutrientes y vitaminas, por lo que al consumirlos, obtienes más que solo proteínas.
Cheddar, suizo, mozzarella, azul: hay tantos tipos de quesos que elegir uno puede ser difícil. Los quesos tienen mucho sabor y proteínas; solo una porción de 1.75 onzas te proporciona 11 gramos de proteínas y prácticamente no tiene carbohidratos. Sin embargo, los quesos también son bastante altos en grasa, por lo que no son una gran opción si estás tratando de reducir tu consumo de grasa. En general, los quesos duros, como el queso parmesano, tienden a tener más proteínas que los quesos blandos, así que elige según tus preferencias. Al igual que muchos de los snacks de esta lista, el queso se puede consumir directamente del refrigerador. También se puede agregar a casi cualquier plato para mejorarlo.
El yogur griego ha ganado popularidad en la última década aproximadamente, y se valora como una opción de yogur con más proteínas y menos carbohidratos en comparación con el yogur tradicional. El yogur griego contiene más proteínas que el yogur tradicional porque se filtra, lo que elimina algunos de los carbohidratos en el proceso. Una porción de media taza ofrece 11 gramos de proteínas. El yogur griego entero tiene algunas calorías adicionales en comparación con el tipo sin grasa, pero puede ser una mejor opción si quieres sentirte más lleno o quieres una textura más cremosa. El yogur griego también es excelente para hacer salsas bajas en grasa cuando se sustituye por crema agria o mayonesa.
Como puedes ver, hay muchos snacks altos en proteínas para elegir. Si estás interesado en agregar más proteínas a tu dieta, es posible que desees probar la aplicación Prospre. La aplicación puede ayudarte a alcanzar un peso saludable al ofrecerte planes de comidas personalizados, listas de compras prehechas, asesoramiento nutricional y funciones de seguimiento de la dieta.
