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9 de octubre de 2023
Comer con un déficit de calorías, o consumir menos calorías de las que quemas cada día, es una buena manera de fomentar la pérdida de peso. Junto con el ejercicio y otros hábitos saludables, puedes hacer grandes cambios en tu salud con los alimentos adecuados. Cuando se trata de carne, algunas personas piensan que tienen que renunciar al grupo completo de alimentos solo para reducir su ingesta calórica. Sin embargo, existen excelentes carnes bajas en calorías que puedes disfrutar y aún así mantener un peso saludable.
Muchas personas consideran que la carne es una parte clave de su dieta. Debido a que juega un papel tan importante en la planificación de las comidas, la carne puede hacer o deshacer tus objetivos de peso. Al encontrar carnes magras que sean bajas en calorías, puedes sentirte satisfecho y obtener la proteína que necesitas mientras mantienes un déficit calórico. Aquí tienes algunas opciones de carne que puedes considerar agregar a tu lista.
Calorías por porción de 100 gramos: 165
La pechuga de pollo es una opción versátil y popular de proteína. Es muy magra pero versátil, ya que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Un paquete de pechuga de pollo se puede convertir en wraps de pollo, pollo al horno o incluso una ensalada, lo que la convierte en una de las mejores carnes bajas en calorías para la preparación de comidas.
Calorías por porción de 100 gramos: 114
Para una opción de aves de corral diferente, prueba la pechuga de pavo. Al igual que la pechuga de pollo, el pavo es bajo en calorías y rico en proteínas. Puedes comprar una pechuga de pavo entera y cortarla o picarla tú mismo, o comprar pechuga de pavo pre-rebanada de alta calidad. Agrégala a un sándwich o envoltura para una comida o come unas cuantas rebanadas junto con queso y verduras para un refrigerio ligero.
Calorías por porción de 100 gramos: 82
También puedes obtener opciones de carne bajas en calorías del mar, y el bacalao es un pescado blanco de sabor suave que seguramente te complacerá. Contiene ácidos grasos omega-3 que apoyan tu corazón y puedes condimentar este pescado como desees para acompañarlo con tus guarniciones favoritas.
Calorías por porción de 100 gramos: 136
Cualquier persona que busque carnes bajas en calorías debería probar el conejo. Es relativamente bajo en calorías ya que el conejo tiene muy poca grasa, pero sigue siendo rico y sabroso. Cada vez más tiendas y carnicerías están comenzando a vender conejo, por lo que es fácil de comprar y preparar en casa.
Calorías por porción de 100 gramos: 116
Otra opción de comida rústica es el venado. Los cazadores y los amantes de la vida al aire libre han disfrutado de la carne de ciervo durante años, beneficiándose de las bajas calorías y el sabor intenso. El venado también contiene muchos nutrientes, incluyendo hierro, zinc y vitamina B12.
Calorías por porción de 100 gramos: 121
Algunas personas piensan que los muslos de pollo son una opción de carne más grasa, pero en realidad pueden ser muy buenas carnes bajas en calorías. Asegúrate de quitar la piel y recortar el exceso de grasa. Luego hornea o saltea los muslos de pollo para una comida fácil y saludable.
Calorías por porción de 100 gramos: 120
El lomo de cerdo es otra opción de carne baja en calorías que es fácil de disfrutar. El cerdo es tierno si se cocina correctamente y combina bien con frutas como manzanas y peras. Asa las frutas y colócalas junto al lomo de cerdo para una comida elegante pero saludable.
Calorías por porción de 100 gramos: 85
Volviendo al departamento de mariscos, los camarones son una opción de carne baja en calorías que es versátil y fácil de preparar. Puedes encontrarlos frescos o congelados en el supermercado y prepararlos de muchas formas diferentes, incluyendo al horno, a la parrilla o asados. Como bonificación, obtienes muchas vitaminas y minerales, incluyendo selenio y vitamina B12.
Calorías por porción de 100 gramos: 96
La tilapia es otra sabrosa opción de mariscos cuando buscas carnes para bajar de peso. Tiene menos grasa que muchos otros tipos de pescado, lo que la hace ideal para una dieta baja en grasas. Absorbe fácilmente otros sabores, así que agarra tus especias y un poco de jugo de limón y saltea algunos filetes de tilapia.
Para obtener todos los beneficios de las carnes para dietas con déficit calórico, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. En primer lugar, evita freír tu proteína, ya que el aceite y el rebozado pueden aumentar considerablemente el contenido calórico. A continuación, prueba a usar salsas y condimentos bajos en calorías. Por último, presta atención al tamaño de las porciones. La Sociedad Americana del Cáncer recomienda aproximadamente 3 o 4 onzas de carne por comida, así que reduce tus porciones para una pérdida de peso efectiva.
Comer con un déficit calórico puede ser un desafío, pero es más fácil cuando tienes carnes bajas en calorías y sabrosas para agregar a tus comidas. Para obtener ayuda en la planificación de las mejores comidas para ti, visita Prospre y comienza a crear el plan de comidas que necesitas.
