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23 de noviembre de 2023
Perder peso puede ser un desafío, especialmente con todas las dietas de moda que existen. Todos juran por algo, pero nunca es lo mismo. A veces, lo más simple es lo mejor. Una dieta baja en grasa es un método común para perder peso, aunque no es tan común en estos días. Si bien la grasa no siempre es algo malo, evitar alimentos altos en grasas saturadas o alimentos cocinados en una cantidad excesiva de aceite siempre es una buena decisión para la salud. Todo comienza con el desayuno, que algunas personas dicen que es la comida más importante del día
Es posible que te sientas tentado a saltarte el desayuno por la mañana, ya sea porque no tienes tiempo, no tienes hambre o quieres ahorrar calorías. Independientemente de la razón, desayunar es esencial. Necesitas energía y ayuda a aumentar tu metabolismo. También puede evitar que comas un refrigerio poco saludable cuando te dé hambre a media mañana. Sin embargo, si no tienes apetito tan pronto como te despiertas, intenta preparar un desayuno saludable para llevar contigo y comerlo como refrigerio a media mañana.
Desayunar también ofrece otros beneficios, como darte energía, reducir potencialmente el riesgo de algunas enfermedades y proporcionarte nutrientes esenciales. Afortunadamente, algunos alimentos para el desayuno bajos en grasa pueden saciarte mientras disminuyen tu contenido de grasa. Veamos algunos de los alimentos para el desayuno más saludables.
La avena es una comida de desayuno que llena y es baja en grasa. Te llenará y te ayudará a mantenerte satisfecho hasta el almuerzo, y hay muchas cosas que puedes hacer con ella. Agrega un poco de mantequilla de maní o fruta a tu avena. Las frutas que combinan excepcionalmente bien con la avena incluyen manzanas, duraznos, arándanos, plátanos, cerezas y pasas. También puedes agregar un poco de miel para endulzarla un poco. No tengas miedo de experimentar para encontrar las mejores combinaciones de avena y frutas. Si deseas agregar algo de grasa saludable, las semillas como las semillas de linaza también son una excelente adición.
Los huevos son una gran fuente de nutrición además de ser saciantes. Un omelette de claras de huevo es un excelente comienzo para tu día. Agrega algunas verduras para obtener más nutrición y sabor. Las claras de huevo son bajas en grasa, así que considera quitar la yema antes de hacer tu omelette. Agrega las verduras después de haber mezclado las claras de huevo y colócalas en la sartén. Cuando los huevos comiencen a tomar forma, es el momento perfecto para agregar verduras o cualquier otra cosa que desees. Las yemas que se quitaron se pueden usar en platos como carbonara o cremas de limón, o si no haces estos platos, intenta comprar claras de huevo en un envase para no desperdiciar.
El pan tostado es un alimento para el desayuno tan simple, pero puede ser delicioso. Puedes agregar una variedad de cosas a tu pan tostado para hacerlo una comida satisfactoria. Puedes agregar aguacate o tomate, por ejemplo. Alternativamente, prueba algo un poco diferente, como mantequilla de maní y plátanos. En el caso de la mantequilla de maní y el aguacate, agregarán mucha grasa, pero son fuentes de grasa nutritivas. Opta por pan integral en lugar de pan blanco, ya que está menos procesado y es más nutritivo.
No hay nada como el sabor cremoso del yogur griego. El yogur griego es un poco más espeso que el yogur regular, lo que cambia un poco la textura. Descubrirás que es más cremoso y más ácido. También tiene más proteínas y menos azúcar que el yogur regular. ¿Sabías que el yogur griego se puede usar como un sustituto bajo en grasa de la crema agria? Para el desayuno, agrega algunas bayas o miel a tu yogur para una deliciosa comida matutina, o llévalo contigo al trabajo para comer como refrigerio a media mañana o media tarde. Para minimizar la cantidad de azúcares añadidos, compra yogur griego natural y endúlzalo tú mismo con miel, agave o fruta; es muy probable que agregues mucho menos azúcar que los yogures endulzados preenvasados.
Con los batidos, las posibilidades son casi infinitas. Puedes ocultar el sabor de las verduras en los batidos si quieres agregar más nutrición. Ocultar el sabor puede ser genial para los niños pequeños o los niños que son quisquillosos y no quieren tener nada que ver con las verduras. Por supuesto, tus adiciones clásicas a los batidos incluyen bayas, plátanos y leche baja en grasa. Este desayuno bajo en grasa puede mantenerte lleno hasta tu próxima comida y darte el impulso que necesitas para comenzar tu día.
Hay una variedad de cereales integrales disponibles en las tiendas, y pueden ser uno de los desayunos con menos grasa. Usa leche descremada para mantener bajo el contenido de grasa y tendrás una buena comida matutina. También puedes agregar bayas, plátanos u otra fruta en la parte superior para agregar más sabor y nutrición.
Estas son solo algunas opciones de desayuno que son bajas en grasa y un excelente comienzo para tu día. Estas opciones de desayuno bajo en grasa pueden darte energía, aumentar tu metabolismo y evitar que comas bocadillos poco saludables más tarde en el día. Prueba algunas de estas opciones y observa cuánto mejor te sientes cuando comes un desayuno saludable por la mañana. Descarga nuestra aplicación para planes de comidas adaptados a tus necesidades.