Grano de amaranto Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (246gramo)

Cantidad por porcion

calorías

251

% Valor diario *

Grasas totales 3.9g

Grasas saturadas

Trans Gordo

Colesterol

Sodio 15mg

Carbohidratos totales 46g

Fibra dietaria 5.2g

Azúcares totales

Proteína 9.3g

Vitamina D

Calcio 116mg

Hierro 5mg

Potasio 332mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

—

Tiamina

0.04 mg

Riboflavina

0.05 mg

Niacina

0.58 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

16%

0.28 mg

Folato

54.1 mcg

Ácido fólico

—

Folato alimentario

54.1 mcg

Folato fortificado

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

—

Vitamina B12 añadida

—

Biotina

—

Vitamina A

—

Retinol

—

Betacaroteno

—

Alfacaroteno

—

Betacriptoxantina

—

UI de vitamina A

—

Licopeno

—

Luteína y zeaxantina

—

Vitamina E

0.47 mg

Vitamina E añadida

—

Betatocoferol

0.94 mg

Gammatocoferol

0.12 mg

Deltatocoferol

0.59 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0.05 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

116 mg

Hierro

29%

5.17 mg

Magnesio

38%

160 mg

Fósforo

29%

364 mg

Potasio

332 mg

Sodio

14.8 mg

Zinc

19%

2.12 mg

Cobre

41%

0.37 mg

Manganeso

91%

2.1 mg

Selenio

25%

13.5 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

3.89 g

Grasas saturadas

—

Ácido butírico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

—

Acido laurico

—

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

—

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

—

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

—

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

—

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

—

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

—

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

—

Ácido docosahexanoico (DHA)

—

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

—

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

19%

9.35 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

17%

46 g

Fibra

18%

5.17 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

39.9 g

calorías

251 kcal

Agua

185 g

Cenizas

1.89 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Alcohol

—

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