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Anacardos

asado, salado

Agregar al registro de alimentos:

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, entera (129gramo)

Cantidad por porcion

calorías

749

% Valor diario *

Grasas totales 61.6g

Grasas saturadas 10.9g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 397mg

Carbohidratos totales 38.9g

Fibra dietaria 4.3g

Azúcares totales 6.5g

Proteína 21.7g

Vitamina D 0 IU

Calcio 55mg

Hierro 8mg

Potasio 815mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Comprar en AmazonFresh

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
0%
0.39 mg
Tiamina
39%
0.47 mg
Riboflavina
22%
0.28 mg
Niacina
14%
2.24 mg
Ácido pantoténico
23%
1.14 mg
Vitamina B6
25%
0.42 mg
Folato
32.3 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato alimentario
32.3 mcg
Folato fortificado
32.3 mcg
Colina
14%
78.7 mg
Betaína
14.4 mg
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 añadida
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfacaroteno
0 mcg
Betacriptoxantina
0 mcg
UI de vitamina A
0%
0 IU
Licopeno
0 mcg
Luteína y zeaxantina
29.7 mcg
Vitamina E
8%
1.19 mg
Vitamina E añadida
0 mg
Betatocoferol
0.04 mg
Gammatocoferol
6.97 mg
Deltatocoferol
0.48 mg
Alfatocotreniol
0 mg
Betatocotreniol
0.13 mg
Gammatocotreniol
0.26 mg
Deltatocotreniol
0 mg
Vitaminas D2 y D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 IU
Vitamina K
37%
44.8 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
4%
55.5 mg
Hierro
43%
7.8 mg
Magnesio
84%
352 mg
Fósforo
55%
685 mg
Potasio
17%
815 mg
Sodio
17%
397 mg
Zinc
63%
6.9 mg
Cobre
293%
2.64 mg
Manganeso
94%
2.15 mg
Selenio
48%
26.2 mcg
Flúor
Yodo

Gordo
79%
61.6 g
Grasas saturadas
55%
10.9 g
Ácido butírico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0.02 g
Ácido cáprico
0.02 g
Acido laurico
0.02 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0.02 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
5.5 g
Ácido margárico
0.07 g
Ácido esteárico
4.53 g
Ácido araquídico
0.37 g
Ácido behénico
0.24 g
Ácido lignocérico
0.14 g
Grasas monoinsaturadas
33.4 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0.19 g
Ácido palmitoleico
Ácido transhexadec 9 enoico
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
33.1 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vaccénico
Ácido gondoico
0.19 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brasídico
Ácido nervónico
Grasas poliinsaturadas
11 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
10.9 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
Ácido linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
Ácido linolénico
0.09 g
Ácido alfalinolénico (ALA)
Ácido gammalinolénico (GLA)
Ácido punicínico
Ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienioco
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrénico (AdA)
Ácido docosapentanoico (DPA)
0 g
Ácido docosahexanoico (DHA)
0 g
Grasas trans
Grasas trans monoenoicas
Grasas trans polienoicas
Colesterol
0%
0 mg
Fitoesteroles
Estigmasteroles
0 mg
Campesterol
12.9 mg
Betasitosterol
154 mg

Proteína
43%
21.7 g
Triptófano
0.34 g
Treonina
0.82 g
Isoleucina
0.94 g
Leucina
1.76 g
Lisina
1.11 g
Metionina
0.43 g
Cistina
0.47 g
Fenilalanina
1.13 g
Tirosina
0.61 g
Valina
1.3 g
Arginina
2.53 g
Histidina
0.54 g
Alanina
1 g
Ácido aspártico
2.14 g
Ácido glutamico
5.37 g
Glicina
1.12 g
Prolina
0.97 g
Serina
1.29 g
Hidroxiprolina

carbohidratos
14%
38.9 g
Fibra
15%
4.26 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
6.46 g
Azúcar añadido
Sacarosa
6.24 g
Glucosa
0.1 g
Fructosa
0.1 g
Lactosa
0 g
Maltosa
0 g
Galactosa
0 g
Alcoholes de azúcar
Almidón
14.1 g

calorías
749 kcal
Agua
3.02 g
Cenizas
3.73 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol
0 g

Tamaños de las porciones

  • 1 taza, entera (129 g)
  • 1 taza, mitades y trozos (129 g)
  • 1 oz (18 granos) (28.4 g)

Fuentes de nutrientes

  • Excelente fuente de Tiamina
  • Excelente fuente de Vitamina B6
  • Excelente fuente de Vitamina K
  • Excelente fuente de Hierro
  • Excelente fuente de Magnesio
  • Excelente fuente de Fósforo
  • Excelente fuente de Zinc
  • Excelente fuente de Cobre
  • Excelente fuente de Manganeso
  • Excelente fuente de Selenio
  • Buena fuente de Riboflavina
  • Buena fuente de Ácido pantoténico
  • Buena fuente de Potasio
  • Buena fuente de Sodio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Proteína moderada
  • Rica en grasas
  • Bajos en carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100%

Aminoácido limitante: Lysine

  • Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Anacardos contiene 16.8g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2.8 eggs, 0.6 chicken breasts o 1.2 cups (327g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

  • 34.6g por 1 cup, whole
Alto en fibra.

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

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