Maíz Nutrición

Agregar al registro de alimentos:

Abierto en Prospre

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (145gramo)

Cantidad por porcion

calorías

125

% Valor diario *

Grasas totales 2g

Grasas saturadas 0.5g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sodio 22mg

Carbohidratos totales 27.1g

Fibra dietaria 2.9g

Azúcares totales 9.1g

Proteína 4.7g

Vitamina D 0 IU

Calcio 3mg

Hierro 1mg

Potasio 392mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Comprar en AmazonFresh

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

11%

9.86 mg

Tiamina

19%

0.23 mg

Riboflavina

0.08 mg

Niacina

16%

2.57 mg

Ácido pantoténico

21%

1.04 mg

Vitamina B6

0.14 mg

Folato

60.9 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

60.9 mcg

Folato fortificado

60.9 mcg

Colina

33.4 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

13 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

68.1 mcg

Alfacaroteno

23.2 mcg

Betacriptoxantina

167 mcg

UI de vitamina A

271 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

934 mcg

Vitamina E

0.1 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.22 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

0.44 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

2.9 mg

Hierro

0.75 mg

Magnesio

13%

53.6 mg

Fósforo

10%

129 mg

Potasio

392 mg

Sodio

21.8 mg

Zinc

0.67 mg

Cobre

0.08 mg

Manganeso

10%

0.24 mg

Selenio

0.87 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

1.96 g

Grasas saturadas

0.47 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

0.38 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.07 g

Ácido araquídico

0.01 g

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

0 g

Grasas monoinsaturadas

0.63 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.01 g

Ácido palmitoleico

0.01 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0 g

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

0.61 g

Ácido oleico

0.6 g

Ácido elaídico

0 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.01 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brasídico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

0.71 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.68 g

Ácido linoleico

0.68 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

0 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0 g

Ácido linolénico

0.02 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.02 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

0 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

0 g

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0 g

Grasas trans monoenoicas

0 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

4.74 g

Triptófano

0.03 g

Treonina

0.19 g

Isoleucina

0.19 g

Leucina

0.51 g

Lisina

0.2 g

Metionina

0.1 g

Cistina

0.04 g

Fenilalanina

0.22 g

Tirosina

0.18 g

Valina

0.27 g

Arginina

0.19 g

Histidina

0.13 g

Alanina

0.43 g

Ácido aspártico

0.35 g

Ácido glutamico

0.92 g

Glicina

0.18 g

Prolina

0.42 g

Serina

0.22 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

10%

27.1 g

Fibra

10%

2.9 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

9.08 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

1.29 g

Glucosa

4.97 g

Fructosa

2.81 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

8.27 g

calorías

125 kcal

Agua

110 g

Cenizas

0.9 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (145 g)
1 ear, large (7-3/4" to 9" long) yields (143 g)
1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) yields (102 g)
1 ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) (73 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Buena fuente de Tiamina
Buena fuente de Niacina
Buena fuente de Ácido pantoténico

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Bajo en grasa
Altos carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 89% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Maíz contiene 3.3g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0.5 eggs, 0.1 chicken breasts o 0.2 cups (64g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

24.2g por 1 cup

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

Maíz

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡