Huevo cocido Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, picada (136gramo)

Cantidad por porcion

calorías

211

% Valor diario *

Grasas totales 14.4g

Grasas saturadas 4.4g

Trans Gordo

Colesterol 507mg

Sodio 169mg

Carbohidratos totales 1.5g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 1.5g

Proteína 17.1g

Vitamina D 118 IU

Calcio 68mg

Hierro 2mg

Potasio 171mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0.09 mg

Riboflavina

54%

0.7 mg

Niacina

0.09 mg

Ácido pantoténico

38%

1.9 mg

Vitamina B6

10%

0.17 mg

Folato

59.8 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

59.8 mcg

Folato fortificado

59.8 mcg

Colina

73%

400 mg

Betaína

0.82 mg

Vitamina B12

63%

1.51 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

23%

203 mcg

Retinol

201 mcg

Betacaroteno

15 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

13.6 mcg

UI de vitamina A

14%

707 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

480 mcg

Vitamina E

1.4 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

2.99 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

2.99 mcg

Vitamina D

30%

118 IU

Vitamina K

0.41 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

68 mg

Hierro

1.62 mg

Magnesio

13.6 mg

Fósforo

19%

234 mg

Potasio

171 mg

Sodio

169 mg

Zinc

13%

1.43 mg

Cobre

0.02 mg

Manganeso

0.04 mg

Selenio

76%

41.9 mcg

Flúor

6.53 mcg

Yodo

—

Gordo

18%

14.4 g

Grasas saturadas

22%

4.44 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.05 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3.19 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

1.13 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

5.54 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.42 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

5.07 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.04 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

1.92 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

1.62 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.05 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0.2 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0.01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0.05 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

169%

507 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

34%

17.1 g

Triptófano

0.21 g

Treonina

0.82 g

Isoleucina

0.93 g

Leucina

1.46 g

Lisina

1.23 g

Metionina

0.53 g

Cistina

0.4 g

Fenilalanina

0.91 g

Tirosina

0.7 g

Valina

1.04 g

Arginina

1.03 g

Histidina

0.41 g

Alanina

0.95 g

Ácido aspártico

1.72 g

Ácido glutamico

2.24 g

Glicina

0.58 g

Prolina

0.68 g

Serina

1.27 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

1.52 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

1.52 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

211 kcal

Agua

101 g

Cenizas

1.47 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, picada (136 g)
1 tbsp (8.5 g)
1 grande (50 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Ácido pantoténico
Excelente fuente de Colina
Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Vitamina D
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Vitamina A
Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Alto en proteína
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Histidine incluyen carne, pescado, aves, nueces, semillas y cereales integrales.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Huevo cocido contiene 12.6g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2.1 eggs, 0.5 chicken breasts o 0.9 cups (244g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

1.5g por 1 cup, chopped

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Moderate amount of Saturated Fat.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

Huevo cocido

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡