Queso mozzarella Nutrición

Agregar al registro de alimentos:

Abierto en Prospre

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, rallada (112gramo)

Cantidad por porcion

calorías

335

% Valor diario *

Grasas totales 24.8g

Grasas saturadas 15.6g

Trans Gordo

Colesterol 88mg

Sodio 544mg

Carbohidratos totales 2.7g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 24.8g

Vitamina D 18 IU

Calcio 566mg

Hierro 0mg

Potasio 85mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Comprar en AmazonFresh

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0.03 mg

Riboflavina

24%

0.32 mg

Niacina

0.12 mg

Ácido pantoténico

0.16 mg

Vitamina B6

0.04 mg

Folato

7.84 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

7.84 mcg

Folato fortificado

7.84 mcg

Colina

17.2 mg

Betaína

—

Vitamina B12

106%

2.55 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

22%

200 mcg

Retinol

195 mcg

Betacaroteno

63.8 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

15%

757 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0.21 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

—

Gammatocoferol

—

Deltatocoferol

—

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0.45 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0.45 mcg

Vitamina D

17.9 IU

Vitamina K

2.58 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

44%

566 mg

Hierro

0.49 mg

Magnesio

22.4 mg

Fósforo

32%

396 mg

Potasio

85.1 mg

Sodio

24%

544 mg

Zinc

30%

3.27 mg

Cobre

0.01 mg

Manganeso

0.03 mg

Selenio

35%

19 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

32%

24.8 g

Grasas saturadas

78%

15.6 g

Ácido butírico

0.9 g

Ácido caproico

0.5 g

Ácido caprílico

0.29 g

Ácido cáprico

0.65 g

Acido laurico

0.77 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

2.45 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

5.97 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

2.74 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

7.36 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.67 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

6.33 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.86 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.44 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0.42 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

29%

88.5 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

50%

24.8 g

Triptófano

0.58 g

Treonina

1.1 g

Isoleucina

1.27 g

Leucina

2.05 g

Lisina

1.08 g

Metionina

0.58 g

Cistina

0.13 g

Fenilalanina

1.13 g

Tirosina

1.17 g

Valina

1.48 g

Arginina

0.58 g

Histidina

0.58 g

Alanina

0.79 g

Ácido aspártico

1.83 g

Ácido glutamico

4.99 g

Glicina

0.58 g

Prolina

2.63 g

Serina

0.82 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

2.69 g

Fibra

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

335 kcal

Agua

56 g

Cenizas

3.67 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, rallada (112 g)
6 rebanadas (170 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Vitamina B12
Excelente fuente de Calcio
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Vitamina A
Buena fuente de UI de vitamina A
Buena fuente de Sodio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 93% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Queso mozzarella contiene 22.2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3.7 eggs, 0.8 chicken breasts o 1.6 cups (431g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

2.7g por 1 cup, shredded

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

Queso mozzarella

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡