Nuez moscada Nutrición

Información nutricional

Tamaño de la porción

1 cucharadita (2.2gramo)

Cantidad por porcion

calorías

% Valor diario *

Grasas totales 0.8g

Grasas saturadas 0.6g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 0mg

Carbohidratos totales 1.1g

Fibra dietaria 0.5g

Azúcares totales 0.1g

Proteína 0.1g

Vitamina D 0 IU

Calcio 4mg

Hierro 0mg

Potasio 8mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0.07 mg

Tiamina

0.01 mg

Riboflavina

0 mg

Niacina

0.03 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

0 mg

Folato

1.67 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

1.67 mcg

Folato fortificado

1.67 mcg

Colina

0.19 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0.11 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0.62 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

1.45 mcg

UI de vitamina A

2.24 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

0 mg

Gammatocoferol

0.01 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

—

Betatocotreniol

—

Gammatocotreniol

—

Deltatocotreniol

—

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

4.05 mg

Hierro

0.07 mg

Magnesio

4.03 mg

Fósforo

4.69 mg

Potasio

7.7 mg

Sodio

0.35 mg

Zinc

0.05 mg

Cobre

0.02 mg

Manganeso

0.06 mg

Selenio

0.04 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

0.8 g

Grasas saturadas

0.57 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0.01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0.5 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0.05 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0 g

Ácido araquídico

—

Ácido behénico

—

Ácido lignocérico

—

Grasas monoinsaturadas

0.07 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0.03 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido transhexadec 9 enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0.04 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

—

Grasas poliinsaturadas

0.01 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

0.01 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

Ácido linolénico

0 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

—

Ácido gammalinolénico (GLA)

—

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasas trans monoenoicas

—

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

1.36 mg

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

0.13 g

Triptófano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

1.08 g

Fibra

0.46 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

0.07 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

11.5 kcal

Agua

0.14 g

Cenizas

0.05 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

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