Semillas de girasol Nutrición

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Información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (135gramo)

Cantidad por porcion

calorías

799

% Valor diario *

Grasas totales 69.3g

Grasas saturadas 9.5g

Trans Gordo 0.2g

Colesterol 0mg

Sodio 4mg

Carbohidratos totales 30.9g

Fibra dietaria 14.3g

Azúcares totales 4.2g

Proteína 27.1g

Vitamina D 0 IU

Calcio 117mg

Hierro 6mg

Potasio 652mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

1.49 mg

Tiamina

36%

0.43 mg

Riboflavina

29%

0.38 mg

Niacina

35%

5.58 mg

Ácido pantoténico

187%

9.37 mg

Vitamina B6

63%

1.07 mg

Folato

316 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato alimentario

316 mcg

Folato fortificado

316 mcg

Colina

14%

74.4 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

6.75 mcg

Alfacaroteno

0 mcg

Betacriptoxantina

0 mcg

UI de vitamina A

12.2 IU

Licopeno

0 mcg

Luteína y zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

327%

49 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Betatocoferol

1.9 mg

Gammatocoferol

0.62 mg

Deltatocoferol

0 mg

Alfatocotreniol

0 mg

Betatocotreniol

0 mg

Gammatocotreniol

0 mg

Deltatocotreniol

0 mg

Vitaminas D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 IU

Vitamina K

4.19 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

117 mg

Hierro

32%

5.78 mg

Magnesio

41%

171 mg

Fósforo

123%

1,540 mg

Potasio

14%

652 mg

Sodio

4.05 mg

Zinc

64%

7.03 mg

Cobre

271%

2.44 mg

Manganeso

122%

2.81 mg

Selenio

192%

106 mcg

Flúor

—

Yodo

—

Gordo

89%

69.3 g

Grasas saturadas

48%

9.54 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

Ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0.12 g

Ácido pentadecílico

0.01 g

Ácido palmítico

5.69 g

Ácido margárico

0.03 g

Ácido esteárico

2.83 g

Ácido araquídico

0.2 g

Ácido behénico

0.51 g

Ácido lignocérico

0.15 g

Grasas monoinsaturadas

10.9 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0.08 g

Ácido palmitoleico

0.07 g

Ácido transhexadec 9 enoico

0.01 g

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

10.7 g

Ácido oleico

10.6 g

Ácido elaídico

0.09 g

Ácido vaccénico

—

Ácido gondoico

0.1 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brasídico

—

Ácido nervónico

0 g

Grasas poliinsaturadas

46.3 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

46.2 g

Ácido linoleico

46.1 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

0.11 g

Ácido linolénico

0.11 g

Ácido alfalinolénico (ALA)

0.1 g

Ácido gammalinolénico (GLA)

0.01 g

Ácido punicínico

—

Ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0.01 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexanoico (DHA)

0 g

Grasas trans

0.21 g

Grasas trans monoenoicas

0.1 g

Grasas trans polienoicas

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteroles

—

Estigmasteroles

—

Campesterol

—

Betasitosterol

—

Proteína

54%

27.1 g

Triptófano

0.41 g

Treonina

1.1 g

Isoleucina

1.35 g

Leucina

1.97 g

Lisina

1.11 g

Metionina

0.59 g

Cistina

0.54 g

Fenilalanina

1.39 g

Tirosina

0.79 g

Valina

1.56 g

Arginina

2.86 g

Histidina

0.75 g

Alanina

1.33 g

Ácido aspártico

2.91 g

Ácido glutamico

6.63 g

Glicina

1.74 g

Prolina

1.4 g

Serina

1.28 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

11%

30.9 g

Fibra

51%

14.3 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

4.2 g

Azúcar añadido

—

Sacarosa

3.2 g

Glucosa

1 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

799 kcal

Agua

2.08 g

Cenizas

5.7 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (135 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Riboflavina
Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Ácido pantoténico
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Vitamina E
Excelente fuente de Hierro
Excelente fuente de Magnesio
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Excelente fuente de Selenio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 88% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Semillas de girasol contiene 20.1g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3.3 eggs, 0.7 chicken breasts o 1.4 cups (390g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

16.6g por 1 cup

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Contiene grasas trans.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

46.082g per 1 cup.

Bajo en colesterol.

Semillas de girasol

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y azúcares

Otros

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡