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Pechuga de pavo

sin piel, asado

Agregar al registro de alimentos:

Información nutricional

Tamaño de la porción

3 onz (85gramo)

Cantidad por porcion

calorías

125

% Valor diario *

Grasas totales 1.8g

Grasas saturadas 0.5g

Trans Gordo 0g

Colesterol 68mg

Sodio 84mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietaria 0g

Azúcares totales 0g

Proteína 25.6g

Vitamina D 9 IU

Calcio 8mg

Hierro 1mg

Potasio 212mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0.03 mg
Riboflavina
13%
0.17 mg
Niacina
62%
9.99 mg
Ácido pantoténico
15%
0.77 mg
Vitamina B6
40%
0.69 mg
Folato
7.65 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato alimentario
7.65 mcg
Folato fortificado
7.65 mcg
Colina
13%
71.7 mg
Betaína
5.18 mg
Vitamina B12
14%
0.33 mcg
Vitamina B12 añadida
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
2.55 mcg
Retinol
2.55 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfacaroteno
0 mcg
Betacriptoxantina
0 mcg
UI de vitamina A
0%
9.35 IU
Licopeno
0 mcg
Luteína y zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0.05 mg
Vitamina E añadida
0 mg
Betatocoferol
0 mg
Gammatocoferol
0.03 mg
Deltatocoferol
0.01 mg
Alfatocotreniol
0 mg
Betatocotreniol
0 mg
Gammatocotreniol
0.03 mg
Deltatocotreniol
0 mg
Vitaminas D2 y D3
0.26 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0.26 mcg
Vitamina D
2%
8.5 IU
Vitamina K
0%
0 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
1%
7.65 mg
Hierro
3%
0.6 mg
Magnesio
6%
27.2 mg
Fósforo
16%
196 mg
Potasio
5%
212 mg
Sodio
4%
84.1 mg
Zinc
13%
1.46 mg
Cobre
6%
0.05 mg
Manganeso
0%
0.01 mg
Selenio
47%
25.7 mcg
Flúor
Yodo

Gordo
2%
1.77 g
Grasas saturadas
3%
0.5 g
Ácido butírico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Acido laurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0.02 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
0.32 g
Ácido margárico
0 g
Ácido esteárico
0.15 g
Ácido araquídico
0 g
Ácido behénico
0 g
Ácido lignocérico
0 g
Grasas monoinsaturadas
0.53 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0.05 g
Ácido palmitoleico
0.05 g
Ácido transhexadec 9 enoico
0 g
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
0.47 g
Ácido oleico
0.46 g
Ácido elaídico
0.02 g
Ácido vaccénico
Ácido gondoico
0.01 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
0 g
Ácido brasídico
0 g
Ácido nervónico
0 g
Grasas poliinsaturadas
0.45 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
0.37 g
Ácido linoleico
0.36 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
0 g
Ácido linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
0 g
Ácido linolénico
0.02 g
Ácido alfalinolénico (ALA)
0.02 g
Ácido gammalinolénico (GLA)
0 g
Ácido punicínico
Ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0.01 g
Ácido icosatrienioco
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gammalinolénico (DGLA)
0 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0.04 g
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrénico (AdA)
0.01 g
Ácido docosapentanoico (DPA)
0 g
Ácido docosahexanoico (DHA)
0 g
Grasas trans
0.02 g
Grasas trans monoenoicas
0.02 g
Grasas trans polienoicas
Colesterol
23%
68 mg
Fitoesteroles
Estigmasteroles
Campesterol
Betasitosterol

Proteína
51%
25.6 g
Triptófano
0.24 g
Treonina
0.83 g
Isoleucina
0.66 g
Leucina
1.59 g
Lisina
1.89 g
Metionina
0.6 g
Cistina
0.22 g
Fenilalanina
0.74 g
Tirosina
0.68 g
Valina
0.73 g
Arginina
1.3 g
Histidina
0.62 g
Alanina
1.24 g
Ácido aspártico
1.83 g
Ácido glutamico
3.11 g
Glicina
0.98 g
Prolina
1.24 g
Serina
0.91 g
Hidroxiprolina

carbohidratos
0%
0 g
Fibra
0%
0 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
0 g
Azúcar añadido
Sacarosa
Glucosa
Fructosa
Lactosa
Maltosa
Galactosa
Alcoholes de azúcar
Almidón

calorías
125 kcal
Agua
57.7 g
Cenizas
1.04 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol
0 g

Tamaños de las porciones

  • 3 oz (85 g)
  • 1 mama (1,410 g)

Fuentes de nutrientes

  • Excelente fuente de Niacina
  • Excelente fuente de Vitamina B6
  • Excelente fuente de Selenio
  • Buena fuente de Ácido pantoténico
  • Buena fuente de Fósforo

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Muy alto en proteínas
  • Bajo en grasa
  • Cero carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 99%

Aminoácido limitante: Valine

  • Algunos alimentos que son una buena fuente de Valine incluyen carnes, productos lácteos, productos de soja, frijoles y legumbres.

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Pechuga de pavo contiene 30.1g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 5 eggs, 1.1 chicken breasts o 2.2 cups (585g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Esta comida tiene cero carbohidratos.

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

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