ensalada de pollo y tortillas

Ingredientes

• Aceite de oliva (0.5 tsp)
• CCrea agria (2 cucharada)
• Vinagre de vino tinto (1 tsp)
• Lechuga romana (1 taza rallada)
• Maíz (50 gramo)
• Tomates (5 cereza)
• Muslo de pollo (100 gramo)
• Aguacates (0.5 taza, cubos)
• Concha de taco de maíz (1 caparazón)

Instrucciones

1. Prepara el aderezo mezclando el aceite, la crema agria y el vinagre. Mantén en el refrigerador.
2. Coloca la lechuga, el maíz, los tomates y el pollo en un tazón. Mezcla el jugo de limón con el aguacate y coloca encima. Agrega el aderezo y esparce la cáscara de taco sobre la ensalada al servir.