Huevos Fritos Y Patatas

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Abierto en Prospre

Hora

Tiempo cocción

15 minutos

Tiempo inactivo

Tiempo de preparación

20 minutos

Ingredientes

Papas (210 gramo)
Manteca (7 gramo)
Romero (3 cucharadita)
Hongos (14 gramo)
Huevo (2 medio)
Aceite de oliva (7 gramo)

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Instrucciones

Corta las papas en cubos, en una sartén grande, fríelas en mantequilla durante 15 minutos hasta que estén cocidas y doradas.
Agrega las hojas de romero picadas, los champiñones y el ajo, y fríe durante unos minutos hasta que estén suaves.
Sazona al gusto, luego empuja las verduras hacia un lado de la sartén y agrega aceite. Rompe los huevos y fríelos al gusto deseado.
Sirve las papas apiladas y coloca encima el huevo frito. Disfruta

Información nutricional

Tamaño de la porción

240 gramo

Cantidad por porcion

calorías

366

% Valor diario *

Grasas totales 21.4g

Grasas saturadas 7.4g

Trans Gordo

Colesterol 342mg

Sodio 148mg

Carbohidratos totales 27.7g

Fibra dietaria 5.7g

Azúcares totales

Proteína 17g

Vitamina D 73 IU

Calcio 121mg

Hierro 9mg

Potasio 1049mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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