Tostada Francesa Vegana

Ingredientes

• Semillas de lino (2 cucharada, molida)
• Leche de almendras (1 taza)
• Canela (1 cucharadita)
• Nuez moscada (0.25 cucharadita)
• Extracto de vainilla (1 cucharadita)
• Sal (1 estrellarse)
• Pan (4 rebanada)
• Aceite de oliva (1 tsp)

Instrucciones

1. Batir la linaza y la leche vegetal en un tazón mediano. Deje reposar la mezcla durante 5 minutos hasta que la linaza se espese.
2. Agregue canela, nuez moscada, vainilla y sal a la mezcla de linaza y leche, mezcle hasta que se combinen.
3. Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
4. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla para cubrir los lados pero sin empapar el pan. Coloque el pan bañado en la sartén y déjelo cocinar durante aproximadamente 4 minutos por cada lado.
5. Servir y disfrutar.