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6 de octubre de 2023
Según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, el 30.7% de los adultos tienen sobrepeso. De ellos, el 42.4% tiene obesidad y el 9.2% tiene obesidad severa. Con estadísticas como estas, es fácil ver por qué más personas están buscando mejorar su salud. Crear una dieta equilibrada que incluya granos bajos en calorías es importante para perder peso.
Cuando siempre estás ocupado, perder peso puede ser difícil. Comer con un déficit calórico puede ser difícil si no estás planificando tus comidas. De hecho, muchas personas intentan perder peso simplemente evitando el pan, la pasta y otros granos.
La realidad es que tu cuerpo necesita los nutrientes que obtienes de los granos para funcionar correctamente. Los carbohidratos y la fibra son esenciales. Los carbohidratos le dan energía a tu cuerpo y la cantidad adecuada de fibra es realmente útil para perder peso. Esto se debe a que es un carbohidrato parcialmente indigestible, lo que significa que los alimentos que lo contienen no son tan altos en calorías.
Hay varios granos para el déficit calórico que pueden ayudarte a comer una dieta saludable y equilibrada mientras pierdes peso.
Calorías por 100 gramos: 175
La mayoría de las personas no se dan cuenta, pero el maíz es realmente muy saludable para el cuerpo cuando está entero. El maíz proporciona una variedad de vitaminas del grupo B, fósforo y magnesio. Además, es una buena fuente de antioxidantes. También es relativamente bajo en calorías cuando se consume sin mantequilla u otros aderezos altos en calorías.
Calorías por 100 gramos: 343
Bajo en calorías, el trigo sarraceno es un excelente grano bajo en calorías. Contiene proteínas, magnesio (que es bueno para regular la presión arterial) y calcio. De hecho, se considera una fuente excepcional de proteínas y es un excelente alimento básico para los vegetarianos que desean perder peso. El trigo sarraceno también es una fuente de minerales y vitaminas que te mantendrán satisfecho. Úsalo en tu cocina para beneficiarte de sus nutrientes.
Calorías por 100 gramos: 352
Las lentejas son técnicamente una legumbre, y no un grano, pero pueden funcionar como un sustituto de los granos en algunos platos. Las lentejas bajas en calorías son una excelente fuente de ácido fólico y hierro, sin mencionar la proteína. De hecho, se consideran únicas porque son altas en proteínas y fibra. Además, tienen una variedad de otros nutrientes, incluyendo vitamina B, potasio, hierro y calcio. Esto significa que son una excelente fuente para perder peso.
Calorías por 100 gramos: 354
La cebada es un grano rico en fibra. Baja en grasa y calorías, contiene beta-glucano, que en realidad puede ayudar a perder peso. La cebada también es conocida por ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y reducir el colesterol. Utiliza su harina en la cocina o bebe agua de cebada para incluir este grano en tu dieta. Al comprar cebada, recuerda elegir grano entero. La cebada perlada significa que está refinada y no contiene todos los beneficios mencionados anteriormente.
Calorías por 100 gramos: 354
Algunos investigadores creen que el centeno tiene más nutrientes en una sola porción que cualquier otro grano. Una porción de 100 calorías de centeno integral contiene cuatro veces más fibra que el trigo integral. También tiene casi el 50% de la cantidad diaria recomendada de hierro. Toma un pan de centeno saludable para hacer un sándwich para tu próximo almuerzo.
Calorías por 100 gramos: 368
La quinoa no es técnicamente un grano, ya que no proviene de la hierba. La quinoa es un alimento básico para muchas personas que están en un viaje de pérdida de peso. Uno de los mejores granos para perder peso, es libre de gluten y tiene un índice glucémico bajo. Esto también significa que es una buena opción para las personas que tienen problemas gastrointestinales. Además, la quinoa tiene el doble de proteínas que el trigo sarraceno, lo que significa que puede ayudarte a sentirte más lleno durante más tiempo. La quinoa se puede consumir fría o caliente e incluso se puede agregar a galletas, panqueques y otros productos horneados.
Calorías por 100 gramos: 375
La avena integral es una de las cosas más saludables que puedes consumir. Contiene un antioxidante conocido como avenantramida que protege el corazón. La avena también es alta en fibra y absorbe mucha agua, lo que ayuda a que tu estómago se sienta lleno durante más tiempo. Prueba agregar bayas congeladas a tu avena para obtener más fibra. La avena para el desayuno o como merienda es una excelente opción para ayudarte a perder peso.
Calorías por 100 gramos: 378
Rico en vitaminas, el arroz integral es otra opción saludable. Además de contener antioxidantes, proporciona a tu cuerpo magnesio, selenio, fósforo y una variedad de vitaminas del grupo B. El arroz integral también contiene fibra y es bajo en grasa. Esto significa que te sentirás lleno después de comer solo una pequeña cantidad. Además del arroz integral, el arroz negro y rojo también son buenas opciones si quieres variar.
¿Estás listo para incluir más granos bajos en calorías en tu dieta? ¿Necesitas ayuda para planificar tus comidas? ¡Deja que Prospre te ayude! Nuestra aplicación te ayuda a generar planes de dieta basados en los macronutrientes que necesitas para darle energía a tu cuerpo durante todo el día. Utiliza el generador de planes de comidas de Prospre para crear un plan de comidas que funcione para ti y tus metas.
