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Planes de alimentación basados en macros
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15 de septiembre de 2023
Cuidar tu cuerpo y alcanzar tus objetivos de salud personal es mucho más que solo hacer ejercicio. Los alimentos que consumes desempeñan el papel más importante en la pérdida de peso y el aumento de masa muscular. Si buscas desarrollar fuerza y músculo, es esencial consumir suficiente proteína diariamente. La proteína es el componente básico de los músculos, por lo que si estás tratando de desarrollar músculo, es importante consumir suficiente proteína para que tu cuerpo crezca. Puedes estar preguntándote, ¿es el queso una buena fuente de proteínas? Dado que el queso es delicioso en muchas preparaciones, sería genial agregar queso alto en proteínas a tu dieta para obtener más proteínas.
Consulta nuestra calculadora de macros para encontrar una recomendación diaria de proteínas adaptada a ti y a tu estilo de vida. Luego puedes usar nuestro Generador de Planes de Comidas de Macros para crear un plan de comidas personalizado basado en tus macros.
Entonces, ¿el queso tiene proteínas? Si es así, ¿el queso es alto en proteínas y se puede incluir en un estilo de vida saludable? Como cualquier tipo de alimento, consumir queso en exceso puede causar diferentes problemas, incluyendo hinchazón o presión arterial alta. Sin embargo, elegir quesos altos en proteínas y bajos en grasa es una excelente manera de mantenerte saciado hasta la siguiente comida o merienda. Además, el queso es bueno para desarrollar músculo y fortalecer los huesos. Echa un vistazo a la lista a continuación para conocer los niveles de proteínas en el queso y cuál tiene más proteínas. Al comparar cada uno, ten en cuenta que una porción de queso equivale a una onza y media.
Proteína por cada 100 calorías: 12.9g
Si te preguntas qué queso tiene más proteínas, la respuesta sería el queso cottage. Este queso bajo en grasa ha sido un elemento básico de la alimentación saludable durante años y contiene la mayor cantidad de proteínas por caloría de cualquier queso. Siendo el queso con más proteínas, una porción de queso cottage es mucho mayor en volumen, alrededor de media taza, lo que significa que te llenará más que otras opciones. Una porción de este tamaño proporciona casi 13 gramos de proteína con un contenido mucho menor de grasa que la mayoría de las demás opciones de queso alto en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria y saludable para el corazón.
¡El queso cottage ha sido popular en las redes sociales y por una buena razón! El queso cottage se puede utilizar en muchos tipos de recetas, incluyendo desayunos, meriendas, platos dulces y salados. Prueba agregar queso cottage a tu tostada en la mañana con un poco de miel para un desayuno dulce y rico en proteínas. Si tienes problemas con la textura del queso cottage, intenta mezclarlo en una licuadora o procesador de alimentos. Esto da como resultado una textura cremosa similar al yogur griego, pero con aún más proteínas por porción. El queso cottage es el mejor queso en cuanto a proteínas ya que es el queso con más proteínas por porción.
Proteína por cada 100 calorías: 10.0g
Si buscas un queso alto en proteínas, el pecorino romano es uno de los quesos con más proteínas. Al igual que el queso parmesano, el pecorino romano es un queso fuerte y sabroso con alto contenido de proteínas, proporcionando 10 gramos por porción. Tiene un sabor más robusto y salado que el parmesano, por lo que es un aderezo popular para pastas y otros platos italianos. El pecorino romano se hace con leche de oveja y contiene ácidos grasos omega-3 saludables que el cuerpo no puede producir por sí mismo y debe obtener de los alimentos.
Proteína por cada 100 calorías: 9.1g
Una de las opciones de queso alto en proteínas más populares es nada menos que el queso parmesano. Este queso duro y salado ofrece más de 9 gramos de proteína por porción. También contiene menos lactosa que muchas otras opciones, por lo que las personas con estómagos sensibles es más probable que lo toleren bien. El queso parmesano es delicioso por sí solo y una excelente manera de agregar una dosis adicional de proteína a sopas, ensaladas y pastas.
Proteína por cada 100 calorías: 7.4g
Quizás uno de los quesos más populares consumidos hoy en día, la mozzarella es una maravilla de queso alto en proteínas que contiene más de 7 gramos por porción. Es suave, cremosa y agradable al paladar incluso para los comedores más exigentes. La mozzarella también es una excelente elección porque contiene menos grasa que muchos otros tipos de queso natural. Es rica en probióticos, por lo que puede ofrecer muchos beneficios para la inmunidad y la digestión.
Para el almuerzo, prueba combinar hojas verdes, albahaca, tomate, mozzarella y aderezo balsámico para crear una variante de la deliciosa ensalada Caprese y comprobar que este queso es una buena fuente de proteínas.
Dato curioso: ¡La mozzarella tradicional se hace con leche de búfala! Si bien este queso es bastante alto en grasa, elegir mozzarella hecha con leche de vaca es una excelente opción si buscas un queso alto en proteínas pero bajo en grasa.
Proteína por cada 100 calorías: 7.0g
Edam es un queso europeo conocido por su envoltura de cera roja brillante. Este queso alto en proteínas se originó en los Países Bajos, y lleva el nombre de la ciudad neerlandesa. Contiene 7 gramos de proteína por porción y suele ser suave, aunque las variedades envejecidas tendrán un sabor más fuerte, al igual que otras opciones de queso alto en proteínas que encontrarás. Debido al envoltorio de cera, el edam se puede llevar fácilmente en tu bolso para un refrigerio sobre la marcha. Búscalo en las secciones de queso especializado en tu tienda de alimentos o delicatessen.
Proteína por cada 100 calorías: 7.0g
Si prefieres quesos suaves y cremosos, el gouda es una excelente opción alta en proteínas, con 7 gramos por porción. Es un queso popular que funciona bien en sándwiches y por sí solo. A muchas personas les gusta el ligero toque de dulzura que ofrece. El gouda contiene el 15 % de la cantidad recomendada de calcio para ayudar a construir y fortalecer los huesos.
Proteína por cada 100 calorías: 6.9g
El queso suizo es otra de las opciones de queso alto en proteínas que hay, con alrededor de 7 gramos por porción. Es una opción baja en sodio y tiene propiedades inhibitorias de la ECA, por lo que es una excelente elección para aquellos que necesitan reducir los niveles de presión arterial. Este queso versátil tiene un sabor picante y se derrite bien, por lo que es un gran añadido a recetas, pero también se puede disfrutar solo.
Proteína por cada 100 calorías: 6.1g
Con poco más de 6 gramos de proteína por porción, el queso Colby es un queso suave similar al cheddar que es increíblemente versátil. Es delicioso frío, a temperatura ambiente o derretido, y combina bien con ingredientes dulces y salados. Al igual que el cheddar, es muy fácil de encontrar, pero a menudo se combina con queso jack en los supermercados. El queso Colby es rico en proteínas y una excelente fuente de vitamina D.
Proteína por cada 100 calorías: 5.8g
Otra de las opciones de queso con mayor contenido de proteínas que encontrarás es el queso Gloucester, que lleva el nombre de la ciudad en Inglaterra donde se ha elaborado durante cientos de años. Este queso contiene alrededor de 6 gramos de proteína por porción. Es relativamente similar al cheddar y se puede utilizar como sustituto en muchos platos.
Proteína por cada 100 calorías: 5.6g
Para la mayoría de las personas, el cheddar es un queso rico en proteínas que no necesita presentación. La cantidad de proteína en el queso cheddar es de alrededor de 5 gramos y medio por porción. Uno de los quesos más populares en Estados Unidos hoy en día, puedes encontrar una variedad de estilos y sabores en cualquier supermercado. Opta por una variedad de cheddar añejado para disfrutar de un sabor más intenso y placentero.
Esperamos que esto haya ayudado a responder la pregunta de si el queso tiene proteínas o grasa y cómo puede ayudarte a alcanzar tus objetivos de nutrición y estilo de vida. Para ayudarte a disfrutar de un mayor desarrollo muscular y un estilo de vida más saludable, considera agregar más opciones de quesos con alto contenido de proteínas a tu dieta. Prospre puede ayudarte a crear los planes de comidas perfectos para todos tus objetivos de salud y bienestar, incluyendo los alimentos que más te gustan, como los quesos altos en proteínas.
Esperemos que esta lista haya respondido la pregunta de cuántas proteínas hay en el queso y te ayude a encontrar el queso con más proteínas para satisfacer tus necesidades de proteínas y estilo de vida. Sin embargo, si aún te resulta difícil alcanzar tus macros todos los días, prueba nuestra aplicación gratuita de planificación de comidas por macros para obtener un plan de comidas personalizado basado en tus macros y comienza a alcanzar tus metas de proteínas hoy mismo.
