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Pierna De Pollo Al Horno

con piel

Agregar al registro de alimentos:

información nutricional

Tamaño de la porción

1 pierna pequeña (producto después de la cocción, sin hueso) (120gramo)

Cantidad por porcion

calorías

246

% Valor diario *

Grasa total 14.4g

Grasa saturada 4.1g

Trans Gordo

Colesterol 155mg

Sodio 545mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales

Proteína 28g

Vitamina D

Calcio 13mg

Hierro 1mg

Potasio 298mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
0 %
0 mg
Tiamina
9 %
0,11 mg
Riboflavina
20 %
0,26 mg
Niacina
42 %
6,73 mg
Ácido pantoténico
Vitamina B6
28 %
0,47 mg
Folato
4,8 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato de alimentos
4,8 mcg
Folato fortificado
4,8 mcg
Colina
17 %
92,6 mg
Betaína
Vitamina B12
21 %
0,49 mcg
Vitamina B12 añadida
0 mcg
Biotina
Vitamina A
2 %
16,8 mcg
Retinol
16,8 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa caroteno
0 mcg
Beta criptoxantina
0 mcg
IU de vitamina A
Licofeno
0 mcg
Luteína y Zeaxantina
40,8 mcg
Vitamina E
2 %
0,28 mg
Vitamina E añadida
0 mg
Beta tocoferol
Gamma tocoferol
Delta tocoferol
Alfa tocotreniol
Beta tocotreniol
Gamma tocotreniol
Delta tocotreniol
Vitamina D2 y D3
0,24 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
2 %
2,76 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
1 %
13,2 mg
Hierro
7 %
1,3 mg
Magnesio
6 %
26,4 mg
Fósforo
19 %
241 mg
Potasio
6 %
298 mg
Sodio
24 %
545 mg
Zinc
22 %
2,47 mg
Cobre
9 %
0,08 mg
Manganeso
Selenio
59 %
32,5 mcg
Fluoruro
Yodo

Gordo
18 %
14,4 g
Grasa saturada
20 %
4,07 g
Ácido butírico
0 g
ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
ácido cáprico
0 g
Acido laurico
0,01 g
ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,08 g
ácido pentadecílico
Ácido palmítico
3,13 g
ácido margárico
Ácido esteárico
0,79 g
ácido araquídico
ácido behénico
ácido lignocérico
Grasa monosaturada
6,2 g
ácido miristoleico
ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
ácido palmitoleico
Ácido Enoico Trans Hexadec 9
ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
ácido elaídico
ácido vaccénico
ácido gondoico
0,08 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
ácido brasidico
Ácido Nervónico
Grasa poli-insaturada
3,09 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
Ácido Linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
ácido linolénico
Ácido alfa linolénico (ALA)
Ácido gamma linolénico (GLA)
ácido punicínico
ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienioco
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido Adrénico (AdA)
Ácido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Ácido docosahexaenoico (DHA)
0,01 g
Grasas trans
Grasa trans monoenoica
Grasa trans polienoica
Colesterol
52 %
155 mg
fitoesteroles
estigmasteroles
Campesterol
Beta Sitosterol

Proteína
56 %
28 g
triptófano
Treonina
isoleucina
leucina
lisina
metionina
cistina
Fenilalanina
tirosina
Valina
Arginina
Histidina
alanina
Ácido aspártico
Ácido glutamico
Glicina
prolina
serina
Hidroxiprolina

carbohidratos
0 %
0,02 g
Fibra
0 %
0 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
Azúcar Añadido
Sacarosa
Glucosa
Fructosa
Lactosa
Maltosa
Galactosa
Alcoholes de azúcar
Almidón

calorías
246 kcal
Agua
76,4 g
Ceniza
teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol
0 g

Tamaños de las porciones

  • 1 pierna pequeña (producto después de la cocción, sin hueso) (120 g)
  • 1 pierna mediana (producto después de la cocción, sin hueso) (140 g)
  • 1 pierna grande (producto después de la cocción, sin hueso) (183 g)
  • 1 oz, con hueso, cocido (producto después de quitar el hueso) (20 g)
  • 1 oz, con hueso, crudo (producto después de cocinar, sin hueso) (14 g)
  • 1 oz, deshuesada, cocida (28.4 g)
  • 1 oz, deshuesada, cruda (producto después de cocinar) (20 g)
  • 1 pulgada cúbica, deshuesada, cocida (17 g)
  • 1 taza, cocida, cortada en cubitos (135 g)
  • 1 cuarto de pierna (producto después de la cocción, sin hueso) (144 g)

Fuentes de nutrientes

  • Excelente fuente de Niacina
  • Excelente fuente de Vitamina B6
  • Excelente fuente de Selenio
  • Buena fuente de Riboflavina
  • Buena fuente de Colina
  • Buena fuente de Vitamina B12
  • Buena fuente de Fósforo
  • Buena fuente de Sodio
  • Buena fuente de Zinc

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Alto en proteína
  • Rica en grasas
  • Cero carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

100g de Pierna De Pollo Al Horno contiene 23,4g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,7 cups (454g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

  • 0g por 1 small leg (yield after cooking, bone removed)

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Moderate amount of Saturated Fat.

Cero grasas trans.

Alto en colesterol.

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