Carne molida Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 hamburguesa pequeña (3.5 oz, cruda) (producto después de cocinar) (72gramo)

Cantidad por porcion

calorías

117

% Valor diario *

Grasa total 4.2g

Grasa saturada 1.8g

Trans Gordo

Colesterol 60mg

Sodio 283mg

Carbohidratos totales 0g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales

Proteína 18.4g

Vitamina D

Calcio 6mg

Hierro 2mg

Potasio 269mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

0 %

0 mg

Tiamina

3 %

0,03 mg

Riboflavina

10 %

0,13 mg

Niacina

28 %

4,48 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

16 %

0,28 mg

Folato

5,04 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

5,04 mcg

Folato fortificado

5,04 mcg

Colina

11 %

59,8 mg

Betaína

—

Vitamina B12

83 %

1,99 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

2,16 mcg

Retinol

2,16 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

1 %

0,09 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

1 %

0,86 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

0 %

6,48 mg

Hierro

11 %

2,04 mg

Magnesio

4 %

17,3 mg

Fósforo

13 %

158 mg

Potasio

6 %

269 mg

Sodio

12 %

283 mg

Zinc

42 %

4,61 mg

Cobre

7 %

0,06 mg

Manganeso

—

Selenio

27 %

15 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

5 %

4,24 g

Grasa saturada

9 %

1,85 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0,01 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,12 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,01 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,64 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

1,69 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,01 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

0,2 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

20 %

59,8 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

37 %

18,4 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

0 %

0 g

Fibra

0 %

0 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

117 kcal

Agua

47,8 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Carne molida

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Carne molida

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡