Avellanas Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, picada (115gramo)

Cantidad por porcion

calorías

722

% Valor diario *

Grasa total 69.9g

Grasa saturada 5.1g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 0mg

Carbohidratos totales 19.2g

Fibra dietética 11.2g

Azúcares totales 5g

Proteína 17.2g

Vitamina D 0 IU

Calcio 131mg

Hierro 5mg

Potasio 782mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

8 %

7,24 mg

Tiamina

62 %

0,74 mg

Riboflavina

10 %

0,13 mg

Niacina

13 %

2,07 mg

Ácido pantoténico

21 %

1,06 mg

Vitamina B6

38 %

0,65 mg

Folato

130 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

130 mcg

Folato fortificado

130 mcg

Colina

10 %

52,4 mg

Betaína

0,46 mg

Vitamina B12

0 %

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

1,15 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

12,6 mcg

Alfa caroteno

3,45 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

0 %

23 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

106 mcg

Vitamina E

115 %

17,3 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

0,38 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 %

0 IU

Vitamina K

14 %

16,3 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

10 %

131 mg

Hierro

30 %

5,4 mg

Magnesio

45 %

187 mg

Fósforo

27 %

334 mg

Potasio

17 %

782 mg

Sodio

0 %

0 mg

Zinc

26 %

2,82 mg

Cobre

220 %

1,98 mg

Manganeso

309 %

7,1 mg

Selenio

5 %

2,76 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

90 %

69,9 g

Grasa saturada

26 %

5,13 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0 g

ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

3,56 g

ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

1,45 g

ácido araquídico

0,12 g

ácido behénico

0 g

ácido lignocérico

0 g

Grasa monosaturada

52,5 g

ácido miristoleico

0 g

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,13 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

52,2 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,15 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

0 g

Grasa poli-insaturada

9,11 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

9,01 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,1 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienioco

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

0 %

0 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

1,15 mg

Campesterol

8,05 mg

Beta Sitosterol

117 mg

Proteína

34 %

17,2 g

triptófano

0,22 g

Treonina

0,57 g

isoleucina

0,63 g

leucina

1,22 g

lisina

0,48 g

metionina

0,25 g

cistina

0,32 g

Fenilalanina

0,76 g

tirosina

0,42 g

Valina

0,81 g

Arginina

2,54 g

Histidina

0,5 g

alanina

0,84 g

Ácido aspártico

1,93 g

Ácido glutamico

4,27 g

Glicina

0,83 g

prolina

0,65 g

serina

0,85 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

7 %

19,2 g

Fibra

40 %

11,2 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

4,99 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

4,83 g

Glucosa

0,08 g

Fructosa

0,08 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

0,55 g

calorías

722 kcal

Agua

6,11 g

Ceniza

2,63 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza, picada (115 g)
1 taza, molido (75 g)
1 taza, entera (135 g)
1 oz (21 granos enteros) (28.4 g)
10 nueces (14 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Tiamina
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Vitamina E
Excelente fuente de Hierro
Excelente fuente de Magnesio
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Buena fuente de Ácido pantoténico
Buena fuente de Potasio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Bajo en proteínas
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 60% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Avellanas contiene 15g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 2,5 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,1 cups (290g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

8g por 1 cup, chopped

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

Avellanas

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡