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información nutricional
Tamaño de la porción
1 cucharada (15gramo)
Cantidad por porcion
calorías
27
% Valor diario *
Grasa total 1.3g
Grasa saturada 0.2g
Trans Gordo
Colesterol 0mg
Sodio 36mg
Carbohidratos totales 3g
Fibra dietética 0.6g
Azúcares totales 0g
Proteína 0.7g
Vitamina D 0 IU
Calcio 7mg
Hierro 0mg
Potasio 26mg
*
El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.
Usando valores diarios predeterminados de FDA.
Fuente de información nutricional: USDA
Resumen:
Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.
Puntuación de calidad de la proteína: 100% †
Aminoácido limitante: Lysine
† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.
100g de hummus contiene 4,9g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0,8 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,3 cups (94g) de frijoles negros.
* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.
Carbohidratos netos estimados:
Bajo en grasas saturadas.
Cero grasas trans.
Bajo en colesterol.