Lentejas Nutrición

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (196gramo)

Cantidad por porcion

calorías

323

% Valor diario *

Grasa total 13,2g

17 %

Grasa saturada 1,8g

9 %

Trans Gordo

Colesterol 0mg

0 %

Sodio 361mg

16 %

Carbohidratos totales 36,7g

13 %

Fibra dietética 14,5g

52 %

Azúcares totales

Proteína 16,5g

Vitamina D

Calcio 35mg

3 %

Hierro 6mg

34 %

Potasio 674mg

14 %

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Vitamina C

3 %

2,74 mg

Tiamina

26 %

0,31 mg

Riboflavina

10 %

0,13 mg

Niacina

12 %

1,93 mg

Ácido pantoténico

—

Vitamina B6

19 %

0,33 mg

Folato

331 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

331 mcg

Folato fortificado

331 mcg

Colina

11 %

59,8 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 %

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

9,8 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

—

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

11 %

1,67 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

—

Gamma tocoferol

—

Delta tocoferol

—

Alfa tocotreniol

—

Beta tocotreniol

—

Gamma tocotreniol

—

Delta tocotreniol

—

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

15 %

17,8 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

3 %

35,3 mg

Hierro

34 %

6,1 mg

Magnesio

16 %

66,6 mg

Fósforo

26 %

329 mg

Potasio

14 %

674 mg

Sodio

16 %

361 mg

Zinc

21 %

2,31 mg

Cobre

51 %

0,46 mg

Manganeso

—

Selenio

9 %

5,1 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

17 %

13,2 g

Grasa saturada

9 %

1,81 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,31 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,41 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

5,38 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,05 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

5,49 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

—

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

0 %

0 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

33 %

16,5 g

triptófano

—

Treonina

—

isoleucina

—

leucina

—

lisina

—

metionina

—

cistina

—

Fenilalanina

—

tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutamico

—

Glicina

—

prolina

—

serina

—

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

13 %

36,7 g

Fibra

52 %

14,5 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

—

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

—

Glucosa

—

Fructosa

—

Lactosa

—

Maltosa

—

Galactosa

—

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

323 kcal

Agua

127 g

Ceniza

—

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Lentejas

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Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

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Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡