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información nutricional
Carbohidratos totales
28.2 g
*
El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.
Usando valores diarios predeterminados de
FDA.
Establecer valores diarios personalizados
Información detallada de nutrientes
Ácido pantoténico
31 %
1,53
mg
Folato de alimentos
111
mcg
Folato fortificado
111
mcg
Vitamina B12 añadida
0
mcg
IU de vitamina A
0 %
4,02
IU
Luteína y Zeaxantina
10,7
mcg
Gamma tocotreniol
0,04
mg
Grasa saturada
58 %
11,7
g
ácido pentadecílico
0,01
g
Grasa monosaturada
38,2
g
Ácido hexadec-9-enoico
0,17
g
ácido palmitoleico
0,17
g
Ácido Enoico Trans Hexadec 9
0
g
ácido heptadecílico
0,05
g
Ácido octadec-9-enoico
37,4
g
Ácido docos-13-enoico
0,04
g
Grasa poli-insaturada
19,6
g
Ácido 9,12-octadecadienoico
19,4
g
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
0,01
g
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
—
Ácido translinoleico
0,04
g
Ácido alfa linolénico (ALA)
0,11
g
Ácido gamma linolénico (GLA)
0
g
Ácido eicosadienoico
0,02
g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
—
Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)
0
g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,01
g
Ácido araquidónico (AA)
—
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01
g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
—
Ácido Adrénico (AdA)
0,01
g
Ácido docosapentanoico (DPA)
0
g
Ácido docosahexaenoico (DHA)
0
g
Grasa trans monoenoica
0,03
g
carbohidratos
10 %
28,2
g
Tamaños de las porciones
1 taza (134 g)
10 nueces, variadas (14 g)
Fuentes de nutrientes
‡
Excelente fuente de
Niacina
Excelente fuente de
Ácido pantoténico
Excelente fuente de
Vitamina B6
Excelente fuente de
Vitamina E
Excelente fuente de
Magnesio
Excelente fuente de
Fósforo
Excelente fuente de
Zinc
Excelente fuente de
Cobre
Excelente fuente de
Manganeso
Excelente fuente de
Selenio
Buena fuente de
Tiamina
Buena fuente de
Riboflavina
Buena fuente de
Hierro
Buena fuente de
Potasio
Buena fuente de
Sodio
‡ - Según lo definido por
Directrices de Health Canada.
Fuente de información nutricional:
USDA
Perfil de macronutrientes
Proporciones de macros
Resumen:
Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:
Perfil de proteína en el artículo
Aminoácidos esenciales
Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la
página de wikipedia
a cerca de ellos.
Puntuación de calidad de la proteína: 83%
†
Aminoácido limitante: Lysine
Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).
† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la
Tablas de digestibilidad de proteínas.
100g de Nueces contiene 20g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (389g) de frijoles negros.
Perfil de carbohidratos en el artículo
Fracción de carbohidratos por tipo
* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.
Carbohidratos netos estimados:
Excellent source of Fiber.
Perfil de grasa en el artículo
Tipos de grasas
Alto en grasas saturadas.
Contiene grasas trans.
Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.
Bajo en colesterol.