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crudo
Agregar al registro de alimentos:
información nutricional
Tamaño de la porción
1 pieza entera (19gramo)
Cantidad por porcion
calorías
6
% Valor diario *
Grasa total 0.1g
Grasa saturada
Trans Gordo 0g
Colesterol
Sodio 2mg
Carbohidratos totales 1.3g
Fibra dietética 0.5g
Azúcares totales 0.5g
Proteína 0.4g
Vitamina D 3 IU
Calcio 0mg
Hierro 0mg
Potasio 58mg
*
El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.
Usando valores diarios predeterminados de FDA.
Fuente de información nutricional: USDA
Resumen:
Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.
Puntuación de calidad de la proteína: 82% †
Aminoácido limitante: Tryptophan
† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.
100g de Setas shiitake contiene 2,2g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (44g) de frijoles negros.
* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.
Carbohidratos netos estimados:
Cero grasas trans.