Semillas de girasol Nutrición

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información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza (128gramo)

Cantidad por porcion

calorías

745

% Valor diario *

Grasa total 63.7g

Grasa saturada 6.7g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sodio 838mg

Carbohidratos totales 30.8g

Fibra dietética 11.5g

Azúcares totales 3.5g

Proteína 24.7g

Vitamina D 0 IU

Calcio 90mg

Hierro 5mg

Potasio 1088mg

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C

2 %

1,79 mg

Tiamina

11 %

0,14 mg

Riboflavina

24 %

0,32 mg

Niacina

56 %

9,01 mg

Ácido pantoténico

180 %

9,01 mg

Vitamina B6

61 %

1,03 mg

Folato

303 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato de alimentos

303 mcg

Folato fortificado

303 mcg

Colina

13 %

70,5 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 %

0 mcg

Vitamina B12 añadida

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

6,4 mcg

Alfa caroteno

0 mcg

Beta criptoxantina

0 mcg

IU de vitamina A

0 %

11,5 IU

Licofeno

0 mcg

Luteína y Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

223 %

33,4 mg

Vitamina E añadida

0 mg

Beta tocoferol

1,52 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0,31 mg

Alfa tocotreniol

0 mg

Beta tocotreniol

0 mg

Gamma tocotreniol

0 mg

Delta tocotreniol

0 mg

Vitamina D2 y D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 %

0 IU

Vitamina K

3 %

3,46 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Calcio

7 %

89,6 mg

Hierro

27 %

4,86 mg

Magnesio

39 %

165 mg

Fósforo

118 %

1480 mg

Potasio

23 %

1090 mg

Sodio

36 %

838 mg

Zinc

62 %

6,77 mg

Cobre

260 %

2,34 mg

Manganeso

117 %

2,7 mg

Selenio

185 %

102 mcg

Fluoruro

—

Yodo

—

Gordo

82 %

63,7 g

Grasa saturada

33 %

6,68 g

Ácido butírico

0 g

ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

ácido cáprico

0 g

Acido laurico

0 g

ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,07 g

ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3,59 g

ácido margárico

—

Ácido esteárico

2,83 g

ácido araquídico

—

ácido behénico

—

ácido lignocérico

—

Grasa monosaturada

12,2 g

ácido miristoleico

—

ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,06 g

ácido palmitoleico

—

Ácido Enoico Trans Hexadec 9

—

ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

12 g

Ácido oleico

—

ácido elaídico

—

ácido vaccénico

—

ácido gondoico

0,06 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

ácido brasidico

—

Ácido Nervónico

—

Grasa poli-insaturada

42,1 g

Ácido 9,12-octadecadienoico

42 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLA)

—

Ácido Linolelaídico

—

Ácido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Ácido translinoleico

—

ácido linolénico

0,09 g

Ácido alfa linolénico (ALA)

—

Ácido gamma linolénico (GLA)

—

ácido punicínico

—

ácido paranárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienioco

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidónico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido Adrénico (AdA)

—

Ácido docosapentanoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Grasas trans

—

Grasa trans monoenoica

—

Grasa trans polienoica

—

Colesterol

0 %

0 mg

fitoesteroles

—

estigmasteroles

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Proteína

49 %

24,7 g

triptófano

0,38 g

Treonina

1,01 g

isoleucina

1,24 g

leucina

1,8 g

lisina

1,02 g

metionina

0,54 g

cistina

0,49 g

Fenilalanina

1,27 g

tirosina

0,72 g

Valina

1,43 g

Arginina

2,61 g

Histidina

0,69 g

alanina

1,21 g

Ácido aspártico

2,66 g

Ácido glutamico

6,06 g

Glicina

1,59 g

prolina

1,28 g

serina

1,17 g

Hidroxiprolina

—

carbohidratos

11 %

30,8 g

Fibra

41 %

11,5 g

Fibra soluble

—

Fibra insoluble

—

Azúcar

3,49 g

Azúcar Añadido

—

Sacarosa

3,46 g

Glucosa

0,04 g

Fructosa

0 g

Lactosa

0 g

Maltosa

0 g

Galactosa

0 g

Alcoholes de azúcar

—

Almidón

—

calorías

745 kcal

Agua

1,54 g

Ceniza

7,17 g

teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol

0 g

Tamaños de las porciones

1 taza (128 g)

Fuentes de nutrientes ^‡

Excelente fuente de Niacina
Excelente fuente de Ácido pantoténico
Excelente fuente de Vitamina B6
Excelente fuente de Vitamina E
Excelente fuente de Hierro
Excelente fuente de Magnesio
Excelente fuente de Fósforo
Excelente fuente de Sodio
Excelente fuente de Zinc
Excelente fuente de Cobre
Excelente fuente de Manganeso
Excelente fuente de Selenio
Buena fuente de Riboflavina
Buena fuente de Potasio

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

Proteína moderada
Rica en grasas
Bajos en carbohidratos

Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 88% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Semillas de girasol contiene 19,3g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (376g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

19,3g por 1 cup

Excellent source of Fiber.

Ayuda con la saciedad

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Alto en grasas saturadas.

demasiado puede aumentar el colesterol LDL ("malo")

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

Semillas de girasol

Calculadora de valor diario

Información detallada de nutrientes

Vitaminas

Minerales

Grasas y ácidos grasos

Proteínas y aminoácidos

Carbohidratos y Azúcares

Otro

Tamaños de las porciones

Fuentes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Fuentes de nutrientes ^‡