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Prospre: Planificador de comidas

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Batata

crudo

Agregar al registro de alimentos:

información nutricional

Tamaño de la porción

1 taza, cubos (133gramo)

Cantidad por porcion

calorías

114

% Valor diario *

Grasa total 0.1g

Grasa saturada 0g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sodio 73mg

Carbohidratos totales 26.8g

Fibra dietética 4g

Azúcares totales 5.6g

Proteína 2.1g

Vitamina D 0 IU

Calcio 40mg

Hierro 1mg

Potasio 448mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Comprar en AmazonFresh

Usando valores diarios predeterminados de FDA.

Información detallada de nutrientes

Vitamina C
4 %
3,19 mg
Tiamina
9 %
0,1 mg
Riboflavina
6 %
0,08 mg
Niacina
5 %
0,74 mg
Ácido pantoténico
21 %
1,06 mg
Vitamina B6
16 %
0,28 mg
Folato
14,6 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato de alimentos
14,6 mcg
Folato fortificado
14,6 mcg
Colina
3 %
16,4 mg
Betaína
Vitamina B12
0 %
0 mcg
Vitamina B12 añadida
0 mcg
Biotina
Vitamina A
105 %
943 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
11.300 mcg
Alfa caroteno
9,31 mcg
Beta criptoxantina
0 mcg
IU de vitamina A
377 %
18.900 IU
Licofeno
0 mcg
Luteína y Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2 %
0,35 mg
Vitamina E añadida
0 mg
Beta tocoferol
0,01 mg
Gamma tocoferol
0 mg
Delta tocoferol
0 mg
Alfa tocotreniol
0,01 mg
Beta tocotreniol
0 mg
Gamma tocotreniol
0 mg
Delta tocotreniol
0 mg
Vitamina D2 y D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0 %
0 IU
Vitamina K
2 %
2,39 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Calcio
3 %
39,9 mg
Hierro
5 %
0,81 mg
Magnesio
8 %
33,3 mg
Fósforo
5 %
62,5 mg
Potasio
10 %
448 mg
Sodio
3 %
73,2 mg
Zinc
4 %
0,4 mg
Cobre
22 %
0,2 mg
Manganeso
15 %
0,34 mg
Selenio
1 %
0,8 mcg
Fluoruro
Yodo

Gordo
0 %
0,07 g
Grasa saturada
0 %
0,02 g
Ácido butírico
0 g
ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
ácido cáprico
0 g
Acido laurico
0 g
ácido tridecílico
Ácido mirístico
0 g
ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
0,02 g
ácido margárico
0 g
Ácido esteárico
0 g
ácido araquídico
0 g
ácido behénico
0 g
ácido lignocérico
0 g
Grasa monosaturada
0 g
ácido miristoleico
0 g
ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0 g
ácido palmitoleico
Ácido Enoico Trans Hexadec 9
ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
0 g
Ácido oleico
ácido elaídico
ácido vaccénico
ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
ácido brasidico
Ácido Nervónico
Grasa poli-insaturada
0,02 g
Ácido 9,12-octadecadienoico
0,02 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLA)
Ácido Linolelaídico
Ácido 9-trans-12-cis-linoleico
Ácido translinoleico
ácido linolénico
0 g
Ácido alfa linolénico (ALA)
Ácido gamma linolénico (GLA)
ácido punicínico
ácido paranárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienioco
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo gamma linolénico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidónico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido Adrénico (AdA)
Ácido docosapentanoico (DPA)
0 g
Ácido docosahexaenoico (DHA)
0 g
Grasas trans
0 g
Grasa trans monoenoica
Grasa trans polienoica
Colesterol
0 %
0 mg
fitoesteroles
16 mg
estigmasteroles
Campesterol
Beta Sitosterol

Proteína
4 %
2,09 g
triptófano
0,04 g
Treonina
0,11 g
isoleucina
0,07 g
leucina
0,12 g
lisina
0,09 g
metionina
0,04 g
cistina
0,03 g
Fenilalanina
0,12 g
tirosina
0,05 g
Valina
0,11 g
Arginina
0,07 g
Histidina
0,04 g
alanina
0,1 g
Ácido aspártico
0,51 g
Ácido glutamico
0,21 g
Glicina
0,08 g
prolina
0,07 g
serina
0,12 g
Hidroxiprolina

carbohidratos
10 %
26,8 g
Fibra
14 %
3,99 g
Fibra soluble
Fibra insoluble
Azúcar
5,56 g
Azúcar Añadido
Sacarosa
3,35 g
Glucosa
1,28 g
Fructosa
0,93 g
Lactosa
0 g
Maltosa
0 g
Galactosa
0 g
Alcoholes de azúcar
Almidón
16,8 g

calorías
114 kcal
Agua
103 g
Ceniza
1,32 g
teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol
0 g

Tamaños de las porciones

  • 1 taza, cubos (133 g)
  • 1 sweetpotato, 5" long (130 g)

Fuentes de nutrientes

  • Excelente fuente de Vitamina A
  • Excelente fuente de IU de vitamina A
  • Buena fuente de Ácido pantoténico
  • Buena fuente de Vitamina B6
  • Buena fuente de Cobre
  • Buena fuente de Manganeso

‡ - Según lo definido por Directrices de Health Canada.

Fuente de información nutricional: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporciones de macros

Resumen:

  • Bajo en proteínas
  • Bajo en grasa
  • Altos carbohidratos
Alimentos con perfiles macro similares:

Perfil de proteína en el artículo

Aminoácidos esenciales

Los aminoácidos esenciales son fundamentales para la formación de proteínas. Para obtener más información, consulte la página de wikipedia a cerca de ellos.

Puntuación de calidad de la proteína: 89%

Aminoácido limitante: Lysine

  • Algunos alimentos que son una buena fuente de Lysine incluyen huevos, carne (específicamente carnes rojas, cordero, cerdo y aves), soja, frijoles y guisantes, queso (particularmente parmesano) y ciertos pescados (como bacalao y sardinas).

† - No ajustado por digestibilidad. Para obtener más información, consulte la Tablas de digestibilidad de proteínas.

100g de Batata contiene 1,6g de proteína, que es aproximadamente lo mismo que 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,1 cups (31g) de frijoles negros.

Perfil de carbohidratos en el artículo

Fracción de carbohidratos por tipo

* Otros incluye oligosacáridos y otros polisacáridos.

Carbohidratos netos estimados:

  • 22,8g por 1 cup, cubes

Perfil de grasa en el artículo

Tipos de grasas

Bajo en grasas saturadas.

Cero grasas trans.

Bajo en colesterol.

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