Plan de comidas de 2100 calorías

Ingredientes

• Huevo cocido (1 grande)
• Espárragos (7 spear, medium (5-1/4" to 7" long))

Instrucciones

1. Llevar una cacerola de agua a hervir a fuego medio-alto. Con una cuchara, bajar suavemente el huevo al agua. Cocinar durante exactamente 6½ minutos, ajustando el fuego según sea necesario para mantener un hervor suave.
2. Agregar dos pulgadas de agua a una vaporera y hervir. Agregar los espárragos a la canasta y bajar al agua hirviendo. Retirar los espárragos cuando las puntas estén tiernas.
3. Cortar el huevo pasado por agua por la mitad y servir con los espárragos al vapor para mojar.

Ingredientes

• Requesón (1.25 taza (sin empaquetar))

Instrucciones

Ingredientes

• Pasas (53.75 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Aceite de oliva (1 cucharada)
• Cebolla amarilla (52 gramo)
• Ajo (1 Clavo)
• Carne molida (4 onz)
• Sal (1 estrellarse)
• Chile en polvo (0.5 cucharadita)
• Comino (0.25 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.25 taza)
• Tomates enlatados (0.25 taza)
• Albahaca (0.5 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Zanahorias (85 gramo)

Instrucciones

1. Agregar las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo y sal.
2. Cocinar las zanahorias durante diez minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes

• Coliflor (100 gramo)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.

Ingredientes

• Salmón (125 gramo)
• Sal (1 estrellarse)
• Pimienta negra (1 estrellarse)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Deje que el salmón descanse en el mostrador hasta que alcance la temperatura ambiente.
2. Precaliente el horno a 450°F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3. Coloque el salmón con la piel hacia abajo en la bandeja para hornear. Si los extremos de los filetes son muy delgados, dóblelos hacia abajo para una cocción más uniforme.
4. Cepille la parte superior del salmón con aceite. Espolvoree con sal, pimienta y cualquier condimento seco que le guste.
5. Hornee hasta que la temperatura interna del salmón alcance los 135-140°F*, aproximadamente de 8 a 12 minutos por pulgada de grosor. Cuando inserte un tenedor o cuchillo en el salmón y lo gire un poco, el pescado debe ser opaco y desmenuzarse fácilmente.
6. Agrega un chorrito de limón opcional y disfruta.

Ingredientes

• col rizada (30 gramo)
• Brócoli (30 gramo)
• Cebollas (10 gramo)
• Semilla de Amapola aderezo para ensaladas (2 cucharada)

Instrucciones

1. Mezclar los ingredientes en un tazón y servir.

Ingredientes

• Arroz (1 taza, cocida)

Instrucciones

1. En una cacerola a fuego medio, lleva a hervir 1 taza de agua. Agrega 1/3 de taza de arroz, mantequilla y una pizca de sal.
2. Baja el fuego y cocina tapado durante 18 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.
3. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes

• Tomates (100 gramo)

Instrucciones

1. Lavar antes de comer.

Ingredientes

• fresas (150 gramo)
• Banana (75 gramo)
• Leche desnatada (125 gramo)
• Yogur griego de vainilla bajo en grasa (125 gramo)

Instrucciones

1. Combina todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia suave.

Ingredientes

• arándanos (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Pera (180 gramo)

Instrucciones

1. Remover el tallo y lavar antes de comer

Ingredientes

• Cantalupo (175 gramo)

Instrucciones

1. Corta el melón cantalupo según tu preferencia y disfrútalo.

Ingredientes

• Manzana (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar con agua tibia antes de comer

Ingredientes

• Cereal de salvado post pasas (45 gramo)
• Leche desnatada (0.75 taza)

Instrucciones

1. Agregar cereal y leche en un tazón

Ingredientes

• Pasas (53.75 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Requesón (1.25 taza (sin empaquetar))

Instrucciones

Ingredientes

• Aceite de oliva (0.75 cucharada)
• Cebolla amarilla (39 gramo)
• Ajo (0.75 Clavo)
• Carne molida (3 onz)
• Sal (0.75 estrellarse)
• Chile en polvo (0.38 cucharadita)
• Comino (0.19 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.19 taza)
• Tomates enlatados (0.19 taza)
• Albahaca (0.38 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Zanahorias (63.75 gramo)

Instrucciones

1. Agregar las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo y sal.
2. Cocinar las zanahorias durante diez minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes

• Coliflor (75 gramo)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.

Ingredientes

• Arroz (118.5 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (90 gramo)
• Pechuga de pollo (63.75 gramo)
• Salsa teriyaki (2.25 cucharada)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Habichuelas (63.75 gramo)

Instrucciones

1. Coloca los frijoles verdes en una sartén. Agrega 1/4 de taza de agua y lleva a hervir. Cubre la sartén y deja cocinar durante tres minutos.
2. Agrega una cucharadita de mantequilla y deja cocinar durante un minuto o hasta que los frijoles estén crujientes.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

• Guisantes verdes (125 gramo)

Instrucciones

1. Agregar guisantes y una pequeña cantidad de agua en una cacerola mediana.
2. Cocinar a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.
3. Colar y servir!

Ingredientes

• Pan integral (1 rebanada)
• Aguacates (70 gramo)

Instrucciones

1. Machaca el aguacate en un tazón.
2. Coloca el aguacate sobre la tostada. Agrega sal al gusto.
3. Opcional: espolvorea con hojuelas de chile

Ingredientes

• arándanos (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Yogur griego de vainilla bajo en grasa (150 gramo)

Instrucciones

1. Disfrutar

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• hummus (3 cucharada)

Instrucciones

1. Sumergir las galletas en el hummus y disfrutar.

Ingredientes

• Zanahorias (85 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Pimientos rojos (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar, cortar o picar y disfrutar.

Ingredientes

• Leche desnatada (125 gramo)
• alegres (28 gramo)

Instrucciones

1. Coloca Cheerios en un tazón y agrega leche.

Ingredientes

• Manzana (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar con agua tibia antes de comer

Ingredientes

• kiwi (1 fruit (2" dia))

Instrucciones

1. Corta el kiwi por la mitad y saca el interior del kiwi.
2. Alternativamente, pela la piel del kiwi y disfruta.

Ingredientes

• Aceite de oliva (1 cucharada)
• Cebolla amarilla (52 gramo)
• Ajo (1 Clavo)
• Carne molida (4 onz)
• Sal (1 estrellarse)
• Chile en polvo (0.5 cucharadita)
• Comino (0.25 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.25 taza)
• Tomates enlatados (0.25 taza)
• Albahaca (0.5 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Brócoli (175 gramo)

Instrucciones

1. Coloca una pulgada de agua en una cacerola con un vaporizador (opcional) y lleva a hervir.
2. Agrega el brócoli y reduce el fuego a medio. Deja que el brócoli se cocine durante 5-6 minutos. El brócoli estará listo cuando puedas atravesarlo con un tenedor.

Ingredientes

• Pimientos rojos (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar, cortar o picar y disfrutar.

Ingredientes

• Arroz (158 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (120 gramo)
• Pechuga de pollo (85 gramo)
• Salsa teriyaki (3 cucharada)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Habichuelas (85 gramo)

Instrucciones

1. Coloca los frijoles verdes en una sartén. Agrega 1/4 de taza de agua y lleva a hervir. Cubre la sartén y deja cocinar durante tres minutos.
2. Agrega una cucharadita de mantequilla y deja cocinar durante un minuto o hasta que los frijoles estén crujientes.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

• Guisantes verdes (125 gramo)

Instrucciones

1. Agregar guisantes y una pequeña cantidad de agua en una cacerola mediana.
2. Cocinar a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.
3. Colar y servir!

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instrucciones

1. Pelar y disfrutar.

Ingredientes

• mango (125 gramo)

Instrucciones

1. Remueva la cáscara y el hueso, corte en rodajas y disfrute

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• hummus (3 cucharada)

Instrucciones

1. Sumergir las galletas en el hummus y disfrutar.

Ingredientes

• fresas (150 gramo)
• Banana (75 gramo)
• Leche desnatada (125 gramo)
• Yogur griego de vainilla bajo en grasa (125 gramo)

Instrucciones

1. Combina todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia suave.

Ingredientes

• Pan integral (1 rebanada)
• Aguacates (70 gramo)

Instrucciones

1. Machaca el aguacate en un tazón.
2. Coloca el aguacate sobre la tostada. Agrega sal al gusto.
3. Opcional: espolvorea con hojuelas de chile

Ingredientes

• Manzana (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar con agua tibia antes de comer

Ingredientes

• Uvas (11.25 uva)

Instrucciones

1. Quitar los tallos, lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Filete De Lomo Superior De Res (187.5 gramo)
• Aceite de canola (1.25 tsp)

Instrucciones

1. Retira el bistec del refrigerador y déjalo reposar al menos 30 minutos. Precalienta el horno a 375°
2. Unta cada lado del bistec con aceite de oliva. Mezcla sal y pimienta en un tazón y frota cada lado del bistec con la mezcla.
3. Precalienta una sartén apta para horno, como una sartén de hierro fundido, en la estufa hasta que esté muy caliente. Sella cada lado del bistec durante 2-3 minutos. Si el bistec tiene un lado de grasa, sella también el lado de grasa durante 2-3 minutos.
4. Coloca la sartén en el horno para terminar de cocinar el bistec. Retira el bistec del horno cuando la temperatura interna alcance 5° por debajo de la temperatura deseada (ver notas).
5. Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos.

Ingredientes

• Arroz (1.25 taza, cocida)

Instrucciones

1. En una cacerola a fuego medio, lleva a hervir 1 taza de agua. Agrega 1/3 de taza de arroz, mantequilla y una pizca de sal.
2. Baja el fuego y cocina tapado durante 18 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.
3. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes

• Coles de Bruselas (106.25 gramo)

Instrucciones

1. Corte los tallos y retire las hojas amarillentas del exterior.
2. Llene una olla pequeña hasta la mitad con agua y agregue sal. Ponga en la estufa a fuego alto y cocine durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que las coles de Bruselas estén tiernas.

Ingredientes

• Tomates (75 gramo)

Instrucciones

1. Lavar antes de comer.

Ingredientes

• Aceite de oliva (0.75 cucharada)
• Cebolla amarilla (39 gramo)
• Ajo (0.75 Clavo)
• Carne molida (3 onz)
• Sal (0.75 estrellarse)
• Chile en polvo (0.38 cucharadita)
• Comino (0.19 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.19 taza)
• Tomates enlatados (0.19 taza)
• Albahaca (0.38 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Zanahorias (63.75 gramo)

Instrucciones

1. Agregar las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo y sal.
2. Cocinar las zanahorias durante diez minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes

• Coliflor (75 gramo)
• Aceite de canola (0.75 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.

Ingredientes

• Zanahorias (106.25 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• fresas (156.25 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Cereal de salvado post pasas (75 gramo)
• Leche desnatada (1.25 taza)

Instrucciones

1. Agregar cereal y leche en un tazón

Ingredientes

• Pera (225 gramo)

Instrucciones

1. Remover el tallo y lavar antes de comer

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instrucciones

1. Pelar y disfrutar.

Ingredientes

• Cereal de salvado post pasas (45 gramo)
• Leche desnatada (0.75 taza)

Instrucciones

1. Agregar cereal y leche en un tazón

Ingredientes

• Pasas (32.25 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Requesón (1 taza (sin empaquetar))

Instrucciones

Ingredientes

• Arroz (158 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (120 gramo)
• Pechuga de pollo (85 gramo)
• Salsa teriyaki (3 cucharada)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Habichuelas (85 gramo)

Instrucciones

1. Coloca los frijoles verdes en una sartén. Agrega 1/4 de taza de agua y lleva a hervir. Cubre la sartén y deja cocinar durante tres minutos.
2. Agrega una cucharadita de mantequilla y deja cocinar durante un minuto o hasta que los frijoles estén crujientes.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

• Guisantes verdes (125 gramo)

Instrucciones

1. Agregar guisantes y una pequeña cantidad de agua en una cacerola mediana.
2. Cocinar a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.
3. Colar y servir!

Ingredientes

• Aceite de oliva (1 cucharada)
• Cebolla amarilla (52 gramo)
• Ajo (1 Clavo)
• Carne molida (4 onz)
• Sal (1 estrellarse)
• Chile en polvo (0.5 cucharadita)
• Comino (0.25 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.25 taza)
• Tomates enlatados (0.25 taza)
• Albahaca (0.5 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Zanahorias (85 gramo)

Instrucciones

1. Agregar las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo y sal.
2. Cocinar las zanahorias durante diez minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes

• Coliflor (100 gramo)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• hummus (3 cucharada)

Instrucciones

1. Sumergir las galletas en el hummus y disfrutar.

Ingredientes

• Zanahorias (85 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Pimientos rojos (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar, cortar o picar y disfrutar.

Ingredientes

• Yogur griego de vainilla bajo en grasa (150 gramo)

Instrucciones

1. Disfrutar

Ingredientes

• Melón dulce (175 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y secar el melón entero
2. Cortar ambos extremos, colocar el melón de pie sobre uno de los extremos cortados y cortar por la mitad.
3. Cortar ambas mitades por la mitad nuevamente, de modo que haya cuatro piezas.
4. Rebanar cada cuarto en rodajas de una pulgada de grosor. Repetir para los otros tres cuartos.

Ingredientes

• Manzana (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar con agua tibia antes de comer

Ingredientes

• Leche desnatada (312.5 gramo)

Instrucciones

1. Verter la leche en un vaso y disfrutar.

Ingredientes

• arándanos (156.25 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y disfrutar.

Ingredientes

• Ciruela (60 gramo)

Instrucciones

1. Lavar antes de comer.

Ingredientes

• Aceite de oliva (0.75 cucharada)
• Cebolla amarilla (39 gramo)
• Ajo (0.75 Clavo)
• Carne molida (3 onz)
• Sal (0.75 estrellarse)
• Chile en polvo (0.38 cucharadita)
• Comino (0.19 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.19 taza)
• Tomates enlatados (0.19 taza)
• Albahaca (0.38 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Zanahorias (63.75 gramo)

Instrucciones

1. Agregar las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo y sal.
2. Cocinar las zanahorias durante diez minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes

• Coliflor (125 gramo)
• Aceite de canola (1.25 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.

Ingredientes

• Arroz (197.5 gramo)
• Verduras mixtas congeladas (150 gramo)
• Pechuga de pollo (106.25 gramo)
• Salsa teriyaki (3.75 cucharada)
• Aceite de canola (1.25 tsp)

Instrucciones

1. Cocina el arroz y el pechuga de pollo. Corta la pechuga de pollo cocida en tiras.
2. Calienta aceite en una sartén y agrega las verduras congeladas.
3. Una vez que las verduras estén calientes, agrega el pollo cocido y la salsa teriyaki. Revuelve la salsa con el contenido de la sartén.

Ingredientes

• Habichuelas (63.75 gramo)

Instrucciones

1. Coloca los frijoles verdes en una sartén. Agrega 1/4 de taza de agua y lleva a hervir. Cubre la sartén y deja cocinar durante tres minutos.
2. Agrega una cucharadita de mantequilla y deja cocinar durante un minuto o hasta que los frijoles estén crujientes.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

• Guisantes verdes (156.25 gramo)

Instrucciones

1. Agregar guisantes y una pequeña cantidad de agua en una cacerola mediana.
2. Cocinar a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.
3. Colar y servir!

Ingredientes

• Yogur griego de vainilla bajo en grasa (187.5 gramo)

Instrucciones

1. Disfrutar

Ingredientes

• Melón dulce (175 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y secar el melón entero
2. Cortar ambos extremos, colocar el melón de pie sobre uno de los extremos cortados y cortar por la mitad.
3. Cortar ambas mitades por la mitad nuevamente, de modo que haya cuatro piezas.
4. Rebanar cada cuarto en rodajas de una pulgada de grosor. Repetir para los otros tres cuartos.

Ingredientes

• Manzana (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar con agua tibia antes de comer

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• hummus (3 cucharada)

Instrucciones

1. Sumergir las galletas en el hummus y disfrutar.

Ingredientes

• Zanahorias (85 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Pimientos rojos (85 gramo)

Instrucciones

1. Lavar, cortar o picar y disfrutar.

Ingredientes

• Cereal de salvado post pasas (60 gramo)
• Leche desnatada (1 taza)

Instrucciones

1. Agregar cereal y leche en un tazón

Ingredientes

• Pasas (43 gramo)

Instrucciones

Ingredientes

• Requesón (1 taza (sin empaquetar))

Instrucciones

Ingredientes

• Filete De Lomo Superior De Res (150 gramo)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Retira el bistec del refrigerador y déjalo reposar al menos 30 minutos. Precalienta el horno a 375°
2. Unta cada lado del bistec con aceite de oliva. Mezcla sal y pimienta en un tazón y frota cada lado del bistec con la mezcla.
3. Precalienta una sartén apta para horno, como una sartén de hierro fundido, en la estufa hasta que esté muy caliente. Sella cada lado del bistec durante 2-3 minutos. Si el bistec tiene un lado de grasa, sella también el lado de grasa durante 2-3 minutos.
4. Coloca la sartén en el horno para terminar de cocinar el bistec. Retira el bistec del horno cuando la temperatura interna alcance 5° por debajo de la temperatura deseada (ver notas).
5. Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos.

Ingredientes

• Arroz (1 taza, cocida)

Instrucciones

1. En una cacerola a fuego medio, lleva a hervir 1 taza de agua. Agrega 1/3 de taza de arroz, mantequilla y una pizca de sal.
2. Baja el fuego y cocina tapado durante 18 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.
3. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes

• Coles de Bruselas (85 gramo)

Instrucciones

1. Corte los tallos y retire las hojas amarillentas del exterior.
2. Llene una olla pequeña hasta la mitad con agua y agregue sal. Ponga en la estufa a fuego alto y cocine durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que las coles de Bruselas estén tiernas.

Ingredientes

• Tomates (100 gramo)

Instrucciones

1. Lavar antes de comer.

Ingredientes

• Aceite de oliva (1 cucharada)
• Cebolla amarilla (52 gramo)
• Ajo (1 Clavo)
• Carne molida (4 onz)
• Sal (1 estrellarse)
• Chile en polvo (0.5 cucharadita)
• Comino (0.25 cucharadita, entera)
• Frijoles rojos (0.25 taza)
• Tomates enlatados (0.25 taza)
• Albahaca (0.5 cucharadita, hojas)

Instrucciones

1. Agrega aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agrega cebollas y cocina, revolviendo ocasionalmente. Añade ajo y cocina por 1 minuto adicional.
2. Agrega carne molida a la sartén y desmenúzala con una espátula. Revuelve ocasionalmente y cocina hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.
3. Agrega sal, chile en polvo, comino; revuelve otros 10 segundos.
4. Agrega frijoles, tomates y albahaca, luego lleva la mezcla a hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce el fuego a fuego lento y cocina durante 10 minutos.
5. Sirve el chili en un tazón y ¡disfruta!

Ingredientes

• Zanahorias (85 gramo)

Instrucciones

1. Agregar las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo y sal.
2. Cocinar las zanahorias durante diez minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes

• Coliflor (100 gramo)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.

Ingredientes

• Cantalupo (175 gramo)

Instrucciones

1. Corta el melón cantalupo según tu preferencia y disfrútalo.

Ingredientes

• Manzana (125 gramo)

Instrucciones

1. Lavar con agua tibia antes de comer

Ingredientes

• Galletas Integrales (6 galleta)
• hummus (3 cucharada)

Instrucciones

1. Sumergir las galletas en el hummus y disfrutar.

Ingredientes

• Pera (180 gramo)

Instrucciones

1. Remover el tallo y lavar antes de comer

Ingredientes

• Melón dulce (175 gramo)

Instrucciones

1. Lavar y secar el melón entero
2. Cortar ambos extremos, colocar el melón de pie sobre uno de los extremos cortados y cortar por la mitad.
3. Cortar ambas mitades por la mitad nuevamente, de modo que haya cuatro piezas.
4. Rebanar cada cuarto en rodajas de una pulgada de grosor. Repetir para los otros tres cuartos.