Tofu al horno

Ingredientes

• tofu (0.5 bloquear)
• Aceite de oliva (1 tsp)
• Salsa de soja (1 cucharada)
• Maicena (7 gramo)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit
2. Drena el tofu del paquete y córtalo por la mitad.
3. Coloca un paño de cocina grande sobre una tabla de cortar. Luego coloca 2 rebanadas de tofu sobre el paño y dóblalo para que el paño cubra todo el tofu. Coloca una sartén o una lata encima del tofu para ayudar a drenar el tofu. Deja reposar durante aproximadamente 10 minutos.
4. Corta el tofu drenado en cubos y colócalo en un tazón. Mezcla el tofu, el aceite de oliva y la salsa de soja hasta que el tofu esté cubierto. Espolvorea almidón de maíz por encima hasta que el tofu esté cubierto.
5. Coloca el tofu en una bandeja para hornear forrada y hornea durante 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados.