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Frittata De Salmón Enlatada

Agregar al registro de alimentos:

Frittata

Tiempo

Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo inactivo
- minutos
Tiempo de preparación
20 minutos

Ingredientes

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Instrucciones

  1. Precalienta el grill a 400F/200C.
  2. En una sartén mediana, a fuego medio-bajo, agrega la mantequilla y el aceite y cuando la mantequilla esté derretida y comience a burbujear, agrega los espárragos.
  3. Agrega sal y pimienta al gusto a los espárragos y muévelos ocasionalmente hasta que estén tiernos (unos 10-15 minutos).
  4. Abre y escurre la lata de salmón y agrégala a la sartén.
  5. Bate los huevos hasta que no haya rayas blancas y agrega sal y pimienta al gusto. Viértelos sobre el salmón y los espárragos.
  6. Corta las aceitunas en trozos pequeños y agrégalas a la sartén.
  7. Mezcla el contenido de la sartén para distribuirlo de manera uniforme. Deja que se cocine ligeramente durante un par de minutos.
  8. Agrega crema agria en cucharadas sobre la mezcla de huevo y mueve toda la sartén al horno. Hornea durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.

información nutricional

Tamaño de la porción

200 gramo

Cantidad por porcion

calorías

375

% Valor diario *

Grasa total 28.4g

Grasa saturada 9g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 423mg

Sodio 863mg

Carbohidratos totales 2.5g

Fibra dietética 0.7g

Azúcares totales 0.4g

Includes 0g Added Sugars

Proteína 27.6g

Vitamina D 319 IU

Calcio 120mg

Hierro 2mg

Potasio 402mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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