Wraps de lechuga y atún enlatados

Ingredientes

• Atún enlatado (0.5 lata (12,5 oz), escurrida)
• Mayonesa (1 cucharada)
• Jugo de limon (1 tbsp)
• Palta (0.5 aguacate, NS en cuanto a Florida o California)
• Lechuga (2 hoja, grande)

Instrucciones

1. Abre y escurre la lata de atún y colócala en un tazón. Mezcla con mayonesa, aproximadamente 2 cucharaditas de jugo de limón, sal y pimienta al gusto hasta obtener la consistencia deseada.
2. Corta el aguacate por la mitad y saca la pulpa de la mitad. Agrega un poco de sal y la cucharadita restante de jugo de limón y machaca hasta obtener una textura suave.
3. Unta el aguacate sobre las hojas de lechuga y agrega un poco de atún, luego dóblalo en forma de envoltura y sirve.