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Tortilla De Clara De Huevo

Agregar al registro de alimentos:

Tortilla

Tiempo

Hora de cocinar
5 minutos
Tiempo inactivo
- minutos
Tiempo de preparación
- minutos

Ingredientes

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Instrucciones

  1. Vierte los huevos en un tazón, añade sal y pimienta al gusto, y bate enérgicamente durante aproximadamente 30 segundos. Esto es para incorporar aire en las claras y hacerlas más esponjosas.
  2. Coloca una sartén antiadherente en la estufa a fuego bajo. Agrega la mantequilla y, cuando esté completamente derretida, vierte las claras de huevo.
  3. A medida que los huevos se cocinan, gradualmente jala los bordes hacia el centro de la sartén con una espátula. Una vez que las claras se vean húmedas pero no líquidas, esparce el queso por encima de los huevos.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, con cuidado desliza la espátula debajo de la mitad de la omelette y dóblala sobre la otra mitad en forma de media luna. Retira de la sartén y sirve.

información nutricional

Tamaño de la porción

150 gramo

Cantidad por porcion

calorías

160

% Valor diario *

Grasa total 8.1g

Grasa saturada 4.6g

Trans Gordo

Colesterol 24mg

Sodio 418mg

Carbohidratos totales 2g

Fibra dietética 0g

Azúcares totales

Proteína 18.5g

Vitamina D

Calcio 204mg

Hierro 0mg

Potasio 248mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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