Wrap de lentejas

Ingredientes

• Tortilla (1 tortilla)
• Lentejas (0.5 taza)
• Espinaca (10 hoja)
• Jugo de lima (0.5 rendimientos de cal)
• pimentón (0.25 cucharadita)
• Chile en polvo (0.5 cucharadita)
• Comino (0.5 cucharadita, entera)
• Cebolla en polvo (0.5 cucharadita)
• Polvo de ajo (0.5 cucharadita)

Instrucciones

1. Calienta las lentejas. Si estás usando lentejas secas, cocínalas según las instrucciones del paquete. Si son enlatadas, vierte el contenido en una olla pequeña y calienta a fuego medio-bajo durante unos minutos.
2. Escurre las lentejas y vuelve a colocarlas en la olla. Agrega las especias y el jugo de limón y mezcla.
3. Agrega las lentejas y las espinacas al wrap y sirve.