Coliflor Asado

Ingredientes

• Coliflor (100 gramo)
• Aceite de canola (1 tsp)

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 grados.
2. Coloca la coliflor en un tazón grande y vierte suficiente aceite de oliva para cubrir. Usa 1 cucharadita para mayor precisión nutricional.
3. Agrega sal y pimienta al tazón y mezcla suavemente hasta que esté uniformemente cubierta.
4. Coloca los trozos de coliflor en una bandeja para hornear y rocía cualquier aceite restante del tazón encima.
5. Hornea, volteando una vez, hasta que estén caramelizados en los bordes y tiernos, de 20 a 30 minutos.
6. Sirve caliente o a temperatura ambiente, como acompañamiento.