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Tortitas Proteicas Veganas

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Tortitas

Tiempo

Hora de cocinar
5 minutos
Tiempo inactivo
- minutos
Tiempo de preparación
5 minutos

Ingredientes

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Instrucciones

  1. En un tazón, mezcla la harina, el polvo de proteína, la sal y el polvo de hornear.
  2. Agrega la leche de soja lentamente mientras mezclas, hasta que la masa esté lo suficientemente mezclada como para verter, pero aún con grumos.
  3. Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Si la sartén no es antiadherente, deberás agregar un poco de aceite en aerosol.
  4. Vierte la masa en la sartén en el tamaño de panqueque que prefieras. Déjalos cocinar durante un par de minutos hasta que comiencen a burbujear y se vean firmes en la parte inferior, luego dales vuelta y cocina durante otro minuto o dos.
  5. Sirve con sirope de arce o cualquier otro aderezo que te guste.

información nutricional

Tamaño de la porción

4 Panqueques

Cantidad por porcion

calorías

406

% Valor diario *

Grasa total 1.1g

Grasa saturada 0.3g

Trans Gordo 0g

Colesterol 4mg

Sodio 677mg

Carbohidratos totales 68.8g

Fibra dietética 2.7g

Azúcares totales 17.7g

Includes 0g Added Sugars

Proteína 28.9g

Vitamina D 62 IU

Calcio 397mg

Hierro 2mg

Potasio 387mg

*

El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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