Prospre: Planificateur de repas
Plans de repas basés sur des macros
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Plans de repas basés sur des macros, suivi des macros, etc.
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23 novembre 2023
Êtes-vous prêt à commencer à manger mieux, mais vous ne savez pas par où commencer ? L'une des meilleures stratégies à suivre lorsque vous adoptez un plan alimentaire plus sain est de privilégier les aliments riches en nutriments. Ces aliments contiennent plus de vitamines, minéraux et autres nutriments bénéfiques par calorie. En bref, vous obtenez une valeur nutritionnelle plus élevée tout en consommant moins de calories. Découvrez quelles viandes rouges riches en nutriments inclure dans votre plan alimentaire.
Que vous souhaitiez adopter une alimentation plus saine pour soutenir votre bien-être ou perdre du poids, il est important de choisir des aliments riches en vitamines et minéraux pour nourrir votre corps et votre esprit. Beaucoup de gens pensent que les viandes rouges sont un choix moins sain, et bien que cela soit souvent vrai, si vous choisissez les bonnes options, la viande rouge peut être une partie essentielle d'une alimentation saine. La clé est de choisir les coupes les plus saines et d'éviter tout ce qui est transformé.
Ces coupes de viande ont une teneur élevée en protéines. Les protéines sont l'un des trois macronutriments (macros), avec les glucides et les lipides, que de nombreuses personnes soucieuses de leur santé comptent dans le cadre d'un régime alimentaire pour s'assurer d'obtenir la bonne nutrition pour les besoins de leur corps et leurs objectifs de remise en forme. Compter les macros peut vous aider à rester rassasié tout en développant vos muscles et en perdant de la graisse.
Bien qu'il soit important de manger des légumes verts, les viandes rouges riches en nutriments peuvent également être une excellente source de protéines et un ajout précieux à votre alimentation. Voici quelques-uns des meilleurs choix de viandes rouges maigres et nutritives pour votre prochain repas.
Le bœuf est probablement le choix le plus connu en matière de viande rouge riche en nutriments. Recherchez des coupes de bœuf maigres chaque fois que possible. C'est une option plus saine que les coupes plus grasses, qui ont une teneur plus élevée en calories. Le bœuf nourri à l'herbe est également un bon choix. Les bovins nourris à l'herbe ont une alimentation saine qui se traduit par des coupes de viande plus saines, moins riches en graisses saturées et riches en acides gras oméga-3 et antioxydants.
Le foie de bœuf est l'une des viandes rouges les plus saines que vous puissiez choisir en tant qu'aliment riche en nutriments. Le foie est riche en protéines et en fer. C'est en fait l'une des meilleures sources alimentaires de fer et idéale pour les personnes souffrant de carence en fer. De plus, une seule portion contient plus de vitamine A, de vitamine B2 et de vitamine B12 que la valeur quotidienne recommandée. Le foie est également une bonne source de choline et de cuivre.
Si vous voulez essayer une viande rouge savoureuse qui contient autant de protéines que le bœuf, mais avec moins de matières grasses, essayez le bison. Cette viande rouge riche en nutriments est une excellente source de protéines et contient de grandes quantités de fer et de vitamine B12. Grillez des steaks de bison ou utilisez de la viande hachée pour faire des hamburgers ou de la sauce spaghetti. Beaucoup de gens pensent que le bison est toujours nourri à l'herbe et ne contient pas d'hormones présentes dans d'autres types de viande, mais vous devez quand même vérifier les étiquettes. À moins que l'étiquette ne mentionne soit 100% nourri à l'herbe, soit fini à l'herbe, l'animal a probablement été nourri avec des céréales pour augmenter son poids.
L'agneau est plein de saveur, riche en vitamines et minéraux essentiels comme le zinc, et pauvre en graisses saturées. Vous pouvez préparer une grande variété de plats savoureux avec de l'agneau, des rôtis aux côtelettes en passant par la viande hachée. Choisissez des coupes maigres ou retirez l'excès de graisse avant la cuisson.
Si vous voulez une coupe très maigre de viande rouge riche en nutriments, la venaison est l'option idéale. En tant que viande de gibier, elle a une saveur plus prononcée que le bœuf, mais elle est délicieuse lorsqu'elle est préparée correctement. La venaison est faible en cholestérol et contient une grande quantité de fer et de vitamine B12.
Oui, le porc est une viande rouge. Le filet de porc et d'autres coupes maigres sont des ajouts savoureux à n'importe quel régime alimentaire. Préparez un rôti de porc ou remplacez la viande hachée de porc dans les pains de viande et les hamburgers. Optez pour des coupes maigres et non transformées. Les saucisses et le bacon peuvent être bons au goût, mais ils sont tous deux très transformés et remplis d'additifs qu'il vaut mieux éviter.
Si vous voulez essayer quelque chose d'unique, l'autruche est un autre excellent choix de viande rouge riche en protéines. Vous serez peut-être surpris d'apprendre que la viande d'autruche a un goût similaire à celui de la viande rouge, mais elle contient moins de matières grasses que de nombreux types de viande rouge.
Les besoins nutritionnels de chacun varient, mais inclure la bonne quantité de viandes rouges riches en nutriments dans votre alimentation ne doit pas être compliqué. Laissez les conjectures de côté et téléchargez l'application Prospre dès aujourd'hui pour créer des plans de repas personnalisés en fonction de vos objectifs en matière de macros. Personnalisez votre plan alimentaire, générez automatiquement des listes d'épicerie et suivez vos macros, le tout en un seul endroit pratique !
