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Plans de repas basés sur des macros
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16 septembre 2023
Beaucoup de gens ont du mal à manger des aliments sains parce qu'ils pensent qu'ils n'ont pas beaucoup d'options. Lorsqu'ils pensent à un repas sain, ils imaginent la même portion fade de légumes et de protéines. Heureusement, vous pouvez obtenir votre dose de protéines tout en ayant beaucoup de variété en optant pour des fruits de mer riches en protéines. C'est délicieux et polyvalent, et il existe de nombreux types parmi lesquels choisir.
Alors que beaucoup de gens associent les protéines à la viande et à la volaille, les fruits de mer sont également une excellente source de protéines dont votre corps a besoin. Non seulement ils contiennent beaucoup de protéines par bouchée, mais ils sont également faibles en matières grasses et en calories. Vous pouvez ainsi soutenir plusieurs objectifs de santé en même temps.
Les fruits de mer sont également un bon moyen de soutenir vos objectifs en matière de protéines car ils peuvent être préparés de différentes manières. Grillés, sautés ou cuits au four, les fruits de mer se prêtent à de nombreux plats et types de cuisine différents.
Vous vous demandez peut-être si vous devez fixer un objectif en matière d'apport en protéines (par exemple, en utilisant un calculateur de macros). Si vous essayez de gagner de la masse musculaire, la réponse est définitivement oui. Les protéines sont des nutriments essentiels pour la construction et la réparation des tissus musculaires, ce qui en fait un composant crucial de tout régime visant à développer les muscles. Même si vous n'essayez pas de développer vos muscles, les sources maigres de protéines ont tendance à être plus rassasiantes que les options riches en glucides et en matières grasses, ce qui permet d'éviter de manger trop sans le vouloir.
En ce qui concerne la prise de masse musculaire, les protéines sont particulièrement importantes pour les personnes qui pratiquent des exercices de résistance ou d'autres exercices qui sollicitent les muscles. Le corps utilise les protéines pour réparer et reconstruire les tissus endommagés pendant l'exercice, il est donc essentiel de consommer suffisamment de protéines pour favoriser la croissance et le développement musculaires. Sans un apport adéquat en protéines, vous risquez de ne pas voir les améliorations que vous recherchez.
Lorsque vous recherchez des options de fruits de mer riches en protéines à ajouter à votre menu, vous trouverez de nombreux choix différents facilement disponibles. Vous pouvez trouver différents aliments qui conviennent à votre palais. Découvrez sept fruits de mer que vous voudrez peut-être ajouter à votre préparation de repas.
Commençons par une option inattendue : le poulpe. Les poulpes n'ont peut-être pas de coquille, mais étant donné qu'ils sont des mollusques, ils sont généralement considérés comme des fruits de mer d'un point de vue culinaire. Avec 25 grammes de protéines par portion de 85 grammes, le poulpe est un fruit de mer faible en calories et riche en protéines, ainsi qu'en minéraux tels que le fer, le sélénium et le phosphore.
Cependant, le poulpe présente quelques inconvénients qui font que beaucoup de gens ne veulent pas en manger. Le premier, et le plus évident, ce sont les ventouses, que beaucoup de gens trouvent répugnantes. Deuxièmement, ils sont très intelligents, ce qui soulève des préoccupations éthiques pour beaucoup de gens.
Les palourdes sont également une excellente source de protéines, avec 22 grammes par portion. Ces protéines sont accompagnées de vitamines B12 et C, de fer et de potassium. Vous pouvez les manger à la vapeur ou dans un ragoût, ce qui en fait un excellent choix tout au long de l'année et l'un des fruits de mer les plus sains.
Les moules sont une autre excellente option. Elles contiennent 20 grammes de protéines par portion de 85 grammes et sont une bonne source d'acides gras oméga-3, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à soutenir la santé générale.
L'un des membres les plus polyvalents du club des fruits de mer riches en protéines, les crevettes sont l'une des options protéinées les plus populaires que vous puissiez trouver. Les gens adorent les manger frites, cuites au four et grillées. Elles sont également excellentes dans des plats comme le riz frit et diverses soupes. Elles contiennent 18 grammes de protéines et sont faciles à trouver dans les magasins et les restaurants tout au long de l'année.
Le homard est souvent considéré comme un mets de choix, mais avec 16 grammes de protéines par portion de 85 grammes, il est parfait pour les personnes qui cherchent à consommer plus de protéines dans leur alimentation. C'est une excellente option pour ceux qui aiment se faire plaisir avec des repas décadents tout en soutenant leurs objectifs de développement musculaire.
Si le homard est trop chic ou trop cher pour une consommation quotidienne, découvrez son cousin (légèrement) plus décontracté, le crabe. Du crabe bleu au crabe des neiges, il existe de nombreux types à choisir dans les épiceries. Avec 15 grammes de protéines, ce crustacé est extrêmement nutritif tout en étant faible en matières grasses et en calories.
Un barbecue d'été avec des huîtres est non seulement un bon moyen de passer du temps avec des amis, mais vous pouvez également faire le plein de protéines en même temps. Vous pouvez même faire travailler vos avant-bras en les ouvrant ! Une portion de 85 grammes contient environ 9 grammes de protéines, ce qui vaut aux huîtres une place sur la liste des fruits de mer riches en protéines.
Lorsque vous commencez à intégrer davantage de ces options dans votre alimentation, il est bon d'apprendre à acheter des fruits de mer. Si vous avez une poissonnerie de confiance dans votre région, commencez par là. Renseignez-vous sur l'origine des aliments et assurez-vous qu'ils sont frais. Vous pouvez même acheter certains d'entre eux vivants et les préparer vous-même pour vous assurer d'être en bonne santé.
Si vous achetez en magasin, examinez attentivement chaque article pour vous assurer qu'il est en bon état. Rappelez-vous, les fruits de mer frais ne doivent pas avoir une odeur très forte, alors faites attention à cela. Avec tous les fruits de mer, assurez-vous de bien les cuire pour éviter les maladies d'origine alimentaire.
Si vous avez du mal avec les options protéinées fades, il est temps d'arrêter. Commencez à cuisiner avec certains de ces choix de fruits de mer riches en protéines et profitez de vos repas. Intégrez-les à votre alimentation avec notre application de planification de repas gratuite.
