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23 novembre 2023
Maintenir votre poids est l'une des clés pour mener une vie saine et productive. Le poids idéal pour chaque individu varie en fonction de facteurs tels que la taille, la composition corporelle et la masse musculaire. Votre médecin peut vous aider à déterminer un poids sain à atteindre.
Perdre, prendre ou maintenir du poids dépend de l'équilibre calorique. Ce que vous mangez, comme les viandes riches en calories, et le nombre de calories que vous brûlez grâce aux activités physiques et à l'exercice sont les éléments qui déterminent votre équilibre calorique. Pour perdre du poids, brûlez plus de calories que vous n'en consommez. Pour maintenir votre poids, mangez autant de calories que vous en brûlez, et pour prendre du poids, consommez plus de calories que vous n'en brûlez.
La viande est un composant important de l'alimentation de nombreuses personnes. Elle est riche en protéines, que votre corps utilise pour construire et réparer les tissus musculaires. Lorsque vous élaborez votre régime alimentaire, vous devez connaître les viandes les plus caloriques pour vous aider à choisir celles à consommer afin de maintenir un équilibre calorique adéquat.
Si vous avez besoin d'augmenter votre apport calorique dans votre régime alimentaire, choisir des viandes plus caloriques est une bonne option. Voici quelques-unes des viandes les plus caloriques.
Portion : 1 côtelette (206 grammes)
Calories : 525
Les côtelettes de porc sont un choix populaire parmi les viandes riches en calories. Elles peuvent être frites, cuites au four, sautées ou farcies et fournissent beaucoup de calories. Une seule côtelette contient 32 grammes de matières grasses et 55 grammes de protéines ; soit 109% de l'apport quotidien recommandé.
Portion : 6 onces
Calories : 505
Le porc haché est une viande polyvalente qui peut être transformée en galettes ou combinée avec d'autres viandes hachées pour faire des hamburgers, des boulettes de viande ou des pains de viande. Une portion de porc haché contient 35,3 grammes de matières grasses et 44 grammes de protéines. Cela représente 87% de l'apport quotidien recommandé de ce nutriment essentiel.
Portion : 1 cuisse avec peau (258 grammes)
Calories : 475
Les cuisses de poulet contiennent plus de matières grasses et de calories que le blanc de poulet et les rôtir permet d'obtenir une délicieuse viande pour votre repas. Une cuisse contient 23 grammes de matières grasses et est riche en protéines. Une portion en contient 62 grammes, soit 124% de l'apport quotidien recommandé en protéines.
Portion : 6 onces
Calories : 474
L'agneau est une viande populaire dans de nombreuses cuisines, notamment méditerranéennes. Un rôti d'épaule d'agneau peut être cuit au four ou braisé pour un repas savoureux. Une portion contient 24 grammes de matières grasses et 60 grammes de protéines, soit 121% de l'apport quotidien recommandé.
Portion : 6 onces
Calories : 456
Le steak est une viande savoureuse et populaire qui peut être cuite et servie de plusieurs façons. La bavette d'aloyau est une coupe très savoureuse mais qui peut être un peu dure. Elle est parfaite pour griller. Une portion contient 29 grammes de matières grasses et 49 grammes de protéines, fournissant 97% de l'apport quotidien recommandé.
Portion : 3 onces
Calories : 428
Le pepperoni est un type de saucisson à base de porc et de bœuf épicés. Il est délicieux dans les sandwichs, sur des crackers en guise de collation, et qui n'aime pas une pizza au pepperoni ? Une portion contient 39 grammes de matières grasses et 16 grammes de protéines ; soit respectivement 33% de l'apport quotidien recommandé.
Portion : 1 cuisse avec peau (193 grammes)
Calories : 427
Une autre partie du poulet qui est l'une des viandes riches en calories est la cuisse. Les cuisses peuvent être frites, cuites au four ou sautées et sont juteuses et délicieuses. Une portion contient 32 grammes de matières grasses et 32 grammes de protéines. Cela représente 64% de l'apport quotidien recommandé de ce nutriment essentiel.
Portion : 1 tasse en dés (135 grammes)
Calories : 369
Le jambon est un choix de protéines que de nombreuses familles font pour Pâques ou parfois pour Noël. Il peut être rôti avec de l'ananas ou un glaçage aux cerises pour plus de saveur. Une portion contient 24 grammes de matières grasses et 36 grammes de protéines, soit 72% de l'apport quotidien recommandé.
Lorsque vous élaborez un plan alimentaire, rappelez-vous que les viandes ne sont qu'un composant. Associez-les à des légumes et à d'autres accompagnements pour déterminer le nombre de calories que vous prévoyez de consommer par repas et par jour. Il est également important de tenir compte des protéines, des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments essentiels.
Atteindre et maintenir un poids santé repose sur l'équilibre calorique et les clés de cet équilibre sont l'exercice physique et la planification des repas. La plupart des gens ont besoin d'aide pour élaborer un plan alimentaire. Notre application de planification des repas peut vous aider à vous assurer de manger les bons aliments, la bonne quantité de calories et d'obtenir une nutrition adéquate.
