Prospre: Planificateur de repas
Plans de repas basés sur des macros
Prospre: Planificateur de repas
Plans de repas basés sur des macros
Prospre: Planificateur de repas
Plans de repas basés sur des macros, suivi des macros, etc.
GRATUIT
23 novembre 2023
Que vous essayiez de développer vos muscles ou simplement de suivre un régime plus sain, une alimentation riche en protéines peut offrir de nombreux avantages. Les protéines sont essentielles pour avoir la bonne quantité d'oxygène dans votre sang, ainsi que pour vous donner de l'énergie et aider à développer les muscles. En fait, votre corps est composé de plus de 10 000 protéines. Cependant, ces 10 000 protéines ne sont que des chaînes des mêmes éléments constitutifs, les acides aminés. Il existe 20 acides aminés que votre corps utilise pour créer des protéines.
De nombreuses personnes qui cherchent à développer rapidement leurs muscles augmentent considérablement leur apport en protéines. Cependant, toutes les protéines ne sont pas créées égales. Pour de meilleurs résultats, vous voulez des protéines de haute qualité.
Pour être considéré comme une protéine de haute qualité, un aliment doit contenir les ratios appropriés d'acides aminés pour être considéré comme un repas nutritif à base de protéines. On tient également compte de la facilité avec laquelle le corps peut le digérer et l'utiliser comme carburant.
Sur les 20 acides aminés, il y en a 9 que votre corps ne peut pas créer lui-même, mais qu'il doit plutôt obtenir des aliments. Ces 9 acides aminés sont connus sous le nom d'acides aminés essentiels. Pour qu'un aliment soit une protéine de haute qualité, il doit contenir ces 9 acides aminés dans des ratios similaires à ceux dont votre corps a besoin.
Bien que la plupart des gens n'aient pas besoin de se soucier de la qualité des protéines dans leur alimentation (un régime varié équilibrera les acides aminés), manger des protéines de meilleure qualité peut aider à développer des muscles supplémentaires pour les athlètes de résistance tels que les culturistes ou les powerlifters. Elles peuvent également être bénéfiques pour assurer une consommation adéquate de protéines si vous ne mangez pas un régime varié avec de nombreuses sources de protéines différentes. Voici quelques exemples de sources de protéines complètes.
L'une des meilleures sources de protéines que vous trouverez est la viande. Les viandes animales contiennent de grandes quantités de protéines, que votre corps peut digérer et utiliser correctement pour la nutrition. Étant donné que les humains sont également des animaux, la composition en protéines de la viande est assez similaire à ce dont le corps humain a besoin. La viande offre également d'autres avantages, notamment :
Incorporer plusieurs sources de viande dans votre alimentation chaque jour vous offre de nombreux avantages en plus de vous donner un important apport en protéines.
Tout comme la viande, les produits laitiers sont une autre source animale qui est une excellente source de protéines. Le lait, le fromage, le yaourt, tous peuvent vous apporter une bonne quantité de protéines. Les produits laitiers offrent également d'autres avantages pour la santé, tels que :
Que ce soit du lait dans votre bol de céréales ou un bol de yaourt pour une collation en milieu d'après-midi, l'ajout de produits laitiers à votre alimentation bénéficie à votre santé dans son ensemble.
Le poisson contient de grandes quantités de protéines et est considéré comme l'un des aliments les plus sains de la planète. Certaines raisons à cela incluent :
Comme vous pouvez le voir, l'incorporation de poisson dans votre alimentation peut vous offrir de nombreux avantages pour la santé différents.
Populaires et très polyvalents, les œufs sont une autre source de protéines de haute qualité. Certains culturistes mangeraient des douzaines d'œufs par jour grâce à leur haute qualité en protéines. De plus, ils peuvent être consommés de différentes manières. Vous pouvez les brouiller ou faire une omelette pour un excellent petit-déjeuner, les faire durcir pour une collation avant ou après un entraînement ou ajouter des œufs à votre salade du dîner. Assurez-vous de les cuire cependant - en plus de réduire le risque d'intoxication alimentaire, la cuisson des œufs rend leurs protéines beaucoup plus digestibles.
Les œufs font partie de notre alimentation depuis toujours et sont considérés comme le super-aliment originel de la Terre. D'autres avantages des œufs incluent :
Il est difficile de rivaliser avec les œufs en ce qui concerne les sources de protéines naturelles. Ils sont riches en protéines, en plus d'offrir une variété d'autres nutriments essentiels pour la santé.
Pour ceux qui ne mangent pas de viande ou de produits laitiers, le soja peut être une option alternative. Bien qu'il s'agisse d'une plante, les graines de soja ont un profil d'acides aminés très similaire à celui des viandes animales. C'est l'une des raisons pour lesquelles il est utilisé dans les substituts de viande végétalienne comme le tofu. Les aliments contenant du soja peuvent aider dans les domaines suivants :
Autre source de protéines sans animaux, le quinoa est très riche en qualité de protéines. Il est également facile à préparer et peut être incorporé dans une variété de plats salés et sucrés. Il présente également d'autres avantages pour la santé, notamment :
Ce sont toutes quelques-unes des meilleures sources de protéines. Trouvez un moyen d'incorporer celles-ci dans votre alimentation pour augmenter considérablement vos niveaux de protéines et profiter de tous les autres avantages pour la santé que ces aliments offrent. Consultez notre application pour en savoir plus.
