Grains d'amarante Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse (246g)

Quantité par portion

Calories

251

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 3.9g

Graisse saturée

Trans Graisse

Cholestérol

Sodium 15mg

Glucides totaux 46g

Fibre alimentaire 5.2g

Sucres totaux

Protéine 9.3g

Vitamine D

Calcium 116mg

Fer 5mg

Potassium 332mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

—

Thiamine

3 %

0,04 mg

Riboflavine

4 %

0,05 mg

Niacine

4 %

0,58 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

16 %

0,28 mg

Folate

54,1 mcg

Acide folique

—

Folate alimentaire

54,1 mcg

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

—

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

—

Rétinol

—

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

—

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

3 %

0,47 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0,94 mg

γ-tocophérol

0,12 mg

δ-tocophérol

0,59 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0,05 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

9 %

116 mg

Fer

29 %

5,17 mg

Magnesium

38 %

160 mg

Phosphore

29 %

364 mg

Potassium

7 %

332 mg

Sodium

1 %

14,8 mg

Zinc

19 %

2,12 mg

Cuivre

41 %

0,37 mg

Manganèse

91 %

2,1 mg

Sélénium

25 %

13,5 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

5 %

3,89 g

Graisse saturée

—

Acide butyrique

—

Acide Caproïque

—

Acide caprylique

—

Acide caprique

—

Acide Laurique

—

Acide tridécylique

—

Acide myristique

—

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

—

Acide margarique

—

Acide stéarique

—

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

—

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

—

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

—

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

—

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

—

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

—

Acide docosahexanoïque (DHA)

—

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

—

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

19 %

9,35 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

17 %

46 g

Fibres

18 %

5,17 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

39,9 g

Calories

251 kcal

Eau

185 g

Cendre

1,89 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

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