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Prospre: Planificateur de repas

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Avocat

brut

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse, cubes (150g)

Quantité par portion

Calories

240

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 22g

Graisse saturée 3.2g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

Sodium 11mg

Glucides totaux 12.8g

Fibre alimentaire 10.1g

Sucres totaux 1g

Protéine 3g

Vitamine D 0 UI

Calcium 18mg

Fer 1mg

Potassium 728mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
17 %
15 mg
Thiamine
8 %
0,1 mg
Riboflavine
15 %
0,2 mg
Niacine
16 %
2,61 mg
Acide pantothénique
42 %
2,08 mg
Vitamine B6
23 %
0,39 mg
Folate
122 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
122 mcg
Folate fortifié
122 mcg
Choline
4 %
21,3 mg
Bétaïne
1,05 mg
Vitamine B12
0 %
0 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
1 %
10,5 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
93 mcg
Alpha-Carotène
36 mcg
Cryptoxanthine
42 mcg
Vitamine A IU
4 %
219 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
407 mcg
Vitamine E
21 %
3,1 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
0,08 mg
γ-tocophérol
0,5 mg
δ-tocophérol
0,03 mg
Tocotriénol
0,02 mg
Bêta Tocotriénol
0 mg
γ-tocotriénol
0 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
0 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
0 %
0 UI
Vitamine K
26 %
31,5 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
1 %
18 mg
Fer
5 %
0,83 mg
Magnesium
10 %
43,5 mg
Phosphore
6 %
78 mg
Potassium
15 %
728 mg
Sodium
0 %
10,5 mg
Zinc
9 %
0,96 mg
Cuivre
32 %
0,29 mg
Manganèse
9 %
0,21 mg
Sélénium
1 %
0,6 mcg
Fluorure
10,5 mcg
Iode

Graisse
28 %
22 g
Graisse saturée
16 %
3,19 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide palmitique
3,11 g
Acide margarique
0 g
Acide stéarique
0,07 g
Acide arachidique
0 g
Acide béhénique
0 g
Acide Lignocérique
0 g
Gras monosaturé
14,7 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
1,05 g
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
0,02 g
Acide octadéc-9-énoïque
13,6 g
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,04 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
2,72 g
Acide 9,12-octadécanoïque
2,51 g
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
0,19 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
0,17 g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0,02 g
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0 g
Acide Icosatriénioc
0,02 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0 g
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
0 %
0 mg
Phytostérols
Stigmasterols
3 mg
Campesterol
7,5 mg
Bêta sitostérol
114 mg

Protéine
6 %
3 g
Tryptophane
0,04 g
Thréonine
0,11 g
Isoleucine
0,13 g
Leucine
0,21 g
Lysine
0,2 g
Méthionine
0,06 g
Cystine
0,04 g
Phénylalanine
0,15 g
Tyrosine
0,07 g
Valine
0,16 g
Arginine
0,13 g
Histidine
0,07 g
Alanine
0,16 g
Acide aspartique
0,35 g
Acide glutamique
0,43 g
Glycine
0,16 g
Proline
0,15 g
Serine
0,17 g
Hydroxyproline

Les glucides
5 %
12,8 g
Fibres
36 %
10,1 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
0,99 g
Sucre ajouté
Sucrose
0,09 g
Glucose
0,56 g
Fructose
0,18 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0,15 g
Alcools sucrés
Amidon
0,17 g

Calories
240 kcal
Eau
110 g
Cendre
2,37 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 tasse, cubes (150 g)
  • 1 tasse, en purée (230 g)
  • 1 tasse, tranchée (146 g)
  • 1 avocat, N.-É. quant à la Floride ou à la Californie (201 g)
  • 1 Service NLEA (50 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Acide pantothénique
  • Excellente source de Vitamine K
  • Excellente source de Cuivre
  • Bonne source de Riboflavine
  • Bonne source de Niacine
  • Bonne source de Vitamine B6
  • Bonne source de Vitamine E
  • Bonne source de Potassium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Faible teneur en protéines
  • Riche en graisses
  • Faible teneur en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100%

Acide aminé limitant: Leucine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Leucine incluent soja, chanvre, viande, noix, poisson et légumineuses.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Avocat contient 2g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (39g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 2,7g par 1 cup, cubes
Excellent source of Fiber.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Moderate amount of Saturated Fat.

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

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