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Banane

brut

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse, purée (225g)

Quantité par portion

Calories

200

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 0.7g

Graisse saturée 0.3g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

Sodium 2mg

Glucides totaux 51.4g

Fibre alimentaire 5.9g

Sucres totaux 27.5g

Protéine 2.5g

Vitamine D 0 UI

Calcium 11mg

Fer 1mg

Potassium 806mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
22 %
19,6 mg
Thiamine
6 %
0,07 mg
Riboflavine
13 %
0,16 mg
Niacine
9 %
1,5 mg
Acide pantothénique
15 %
0,75 mg
Vitamine B6
49 %
0,83 mg
Folate
45 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
45 mcg
Folate fortifié
45 mcg
Choline
4 %
22,1 mg
Bétaïne
0,23 mg
Vitamine B12
0 %
0 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
1 %
6,75 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
58,5 mcg
Alpha-Carotène
56,3 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
3 %
144 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
49,5 mcg
Vitamine E
2 %
0,23 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
0 mg
γ-tocophérol
0,05 mg
δ-tocophérol
0,02 mg
Tocotriénol
0,14 mg
Bêta Tocotriénol
0 mg
γ-tocotriénol
0 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
0 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
0 %
0 UI
Vitamine K
1 %
1,13 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
1 %
11,3 mg
Fer
3 %
0,59 mg
Magnesium
14 %
60,8 mg
Phosphore
4 %
49,5 mg
Potassium
17 %
806 mg
Sodium
0 %
2,25 mg
Zinc
3 %
0,34 mg
Cuivre
19 %
0,18 mg
Manganèse
26 %
0,61 mg
Sélénium
4 %
2,25 mcg
Fluorure
4,95 mcg
Iode

Graisse
1 %
0,74 g
Graisse saturée
1 %
0,25 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0 g
Acide pentadécylique
Acide palmitique
0,23 g
Acide margarique
Acide stéarique
0,01 g
Acide arachidique
Acide béhénique
Acide Lignocérique
Gras monosaturé
0,07 g
Acide myristoléique
Acide pentadécylique
Acide Hexadec-9-enoic
0,02 g
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
Acide octadéc-9-énoïque
0,05 g
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
0,16 g
Acide 9,12-octadécanoïque
0,1 g
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
0,06 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
Acide Icosatriénioc
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0 g
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
0 %
0 mg
Phytostérols
36 mg
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
5 %
2,45 g
Tryptophane
0,02 g
Thréonine
0,06 g
Isoleucine
0,06 g
Leucine
0,15 g
Lysine
0,11 g
Méthionine
0,02 g
Cystine
0,02 g
Phénylalanine
0,11 g
Tyrosine
0,02 g
Valine
0,11 g
Arginine
0,11 g
Histidine
0,17 g
Alanine
0,09 g
Acide aspartique
0,28 g
Acide glutamique
0,34 g
Glycine
0,09 g
Proline
0,06 g
Serine
0,09 g
Hydroxyproline

Les glucides
19 %
51,4 g
Fibres
21 %
5,85 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
27,5 g
Sucre ajouté
Sucrose
5,38 g
Glucose
11,2 g
Fructose
10,9 g
Lactose
0 g
Maltose
0,02 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
12,1 g

Calories
200 kcal
Eau
169 g
Cendre
1,84 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 tasse, purée (225 g)
  • 1 tasse, tranchée (150 g)
  • 1 extra small (less than 6" long) (81 g)
  • 1 small (6" to 6-7/8" long) (101 g)
  • 1 medium (7" to 7-7/8" long) (118 g)
  • 1 large (8" to 8-7/8" long) (136 g)
  • 1 extra large (9" or longer) (152 g)
  • 1 NLEA au service (126 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Vitamine B6
  • Excellente source de Manganèse
  • Bonne source de Acide pantothénique
  • Bonne source de Potassium
  • Bonne source de Cuivre

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Faible teneur en protéines
  • Faible en gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 68%

Acide aminé limitant: Methionine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Methionine incluent œufs, viande, poisson, graines de sésame, noix du Brésil et certaines autres graines de plantes et céréales.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Banane contient 1,1g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,2 eggs, 0 chicken breasts ou 0,1 cups (21g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 45,5g par 1 cup, mashed
Riche en fibres.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

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