Crabe

Crab, cooked, NS as to cooking method

Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Tailles des portions

• 1 oz, sans coquille, cuit (28.3 g)
• 1 tasse, cuite, émiettée et morceaux (118 g)
• 1 Pacifique (1 lb de poids vif) (rendement après cuisson, coquille retirée) (113 g)
• 1 bleu moyen (Atlantique) (6 oz de poids vif) (rendement après cuisson, coque retirée) (48 g)
• 1 crabe (7 oz de poids vif) (rendement après cuisson, coquille retirée) (52 g)
• 1 crabe moyen, NFS (rendement après cuisson, carapace retirée) (48 g)
• 1 griffe de patte (cuite, coquille retirée), NFS (9 g)
• 1 king crab leg, 19" (cooked, shell removed) (119 g)
• 1 patte de crabe des neiges (cuit, coquille retirée) (10 g)
• 1 crabe des neiges, section du corps à 3 pattes, cuit, coquille enlevée (54 g)

Sources de nutriments ^‡

• Excellente source de Vitamine B12
• Excellente source de Cuivre
• Bonne source de Sélénium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA