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Feta

Cheese, feta

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse, émiettée (150g)

Quantité par portion

Calories

398

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 32.2g

Graisse saturée 20g

Trans Graisse

Cholestérol 134mg

Sodium 1709mg

Glucides totaux 5.8g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux 0g

Protéine 21.3g

Vitamine D 24 UI

Calcium 740mg

Fer 1mg

Potassium 93mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
0 %
0 mg
Thiamine
19 %
0,23 mg
Riboflavine
97 %
1,27 mg
Niacine
9 %
1,49 mg
Acide pantothénique
29 %
1,45 mg
Vitamine B6
37 %
0,64 mg
Folate
48 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
48 mcg
Folate fortifié
48 mcg
Choline
4 %
23,1 mg
Bétaïne
Vitamine B12
106 %
2,54 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
21 %
188 mcg
Rétinol
188 mcg
Bêta-Carotène
4,5 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
13 %
633 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
0 mcg
Vitamine E
2 %
0,27 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
γ-tocophérol
δ-tocophérol
Tocotriénol
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
δ-tocotriénol
Vitamine D2 et D3
0,6 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
0,6 mcg
Vitamine D
6 %
24 UI
Vitamine K
2 %
2,7 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
57 %
740 mg
Fer
5 %
0,98 mg
Magnesium
7 %
28,5 mg
Phosphore
40 %
506 mg
Potassium
2 %
93 mg
Sodium
74 %
1 710 mg
Zinc
39 %
4,32 mg
Cuivre
5 %
0,05 mg
Manganèse
2 %
0,04 mg
Sélénium
41 %
22,5 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
41 %
32,2 g
Graisse saturée
100 %
20 g
Acide butyrique
1,07 g
Acide Caproïque
0,79 g
Acide caprylique
0,75 g
Acide caprique
2,73 g
Acide Laurique
1,6 g
Acide tridécylique
Acide myristique
3,82 g
Acide pentadécylique
Acide palmitique
7,12 g
Acide margarique
Acide stéarique
2,06 g
Acide arachidique
Acide béhénique
Acide Lignocérique
Gras monosaturé
6,93 g
Acide myristoléique
Acide pentadécylique
Acide Hexadec-9-enoic
0,58 g
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
Acide octadéc-9-énoïque
5,96 g
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
0,89 g
Acide 9,12-octadécanoïque
0,49 g
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
0,4 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
Acide Icosatriénioc
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
45 %
134 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
43 %
21,3 g
Tryptophane
0,3 g
Thréonine
0,96 g
Isoleucine
1,2 g
Leucine
2,09 g
Lysine
1,83 g
Méthionine
0,55 g
Cystine
0,12 g
Phénylalanine
1,01 g
Tyrosine
1 g
Valine
1,6 g
Arginine
0,71 g
Histidine
0,6 g
Alanine
0,96 g
Acide aspartique
1,17 g
Acide glutamique
3,63 g
Glycine
0,15 g
Proline
2,07 g
Serine
1,75 g
Hydroxyproline

Les glucides
2 %
5,82 g
Fibres
0 %
0 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
0 g
Sucre ajouté
Sucrose
Glucose
Fructose
Lactose
Maltose
Galactose
Alcools sucrés
Amidon

Calories
398 kcal
Eau
82,8 g
Cendre
7,8 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 tasse, émiettée (150 g)
  • 1 pouce cube (17 g)
  • 1 coin (1,33 oz) (38 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Riboflavine
  • Excellente source de Acide pantothénique
  • Excellente source de Vitamine B6
  • Excellente source de Vitamine B12
  • Excellente source de Calcium
  • Excellente source de Phosphore
  • Excellente source de Sodium
  • Excellente source de Zinc
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Thiamine
  • Bonne source de Vitamine A

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Riche en graisses
  • Faible teneur en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100%

Acide aminé limitant: Methionine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Methionine incluent œufs, viande, poisson, graines de sésame, noix du Brésil et certaines autres graines de plantes et céréales.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Feta contient 14,2g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts ou 1 cups (276g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 5,8g par 1 cup, crumbled

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

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