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Prospre: Planificateur de repas

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chou frisé

cuit avec de l'huile

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 cup, ns as to from fresh, frozen, or canned (135g)

Quantité par portion

Calories

78

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 5.2g

Graisse saturée 0.7g

Trans Graisse

Cholestérol 0mg

Sodium 405mg

Glucides totaux 6.8g

Fibre alimentaire 2.6g

Sucres totaux

Protéine 3.7g

Vitamine D

Calcium 180mg

Fer 1mg

Potassium 416mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
36 %
32,7 mg
Thiamine
5 %
0,06 mg
Riboflavine
11 %
0,15 mg
Niacine
5 %
0,87 mg
Acide pantothénique
Vitamine B6
7 %
0,11 mg
Folate
17,6 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
17,6 mcg
Folate fortifié
17,6 mcg
Choline
0 %
0,68 mg
Bétaïne
Vitamine B12
0 %
0 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
106 %
952 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
11 400 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
25 500 mcg
Vitamine E
11 %
1,71 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
γ-tocophérol
δ-tocophérol
Tocotriénol
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
δ-tocotriénol
Vitamine D2 et D3
0 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
Vitamine K
956 %
1 150 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
14 %
180 mg
Fer
7 %
1,23 mg
Magnesium
5 %
23 mg
Phosphore
3 %
36,5 mg
Potassium
9 %
416 mg
Sodium
18 %
405 mg
Zinc
2 %
0,23 mg
Cuivre
7 %
0,06 mg
Manganèse
Sélénium
2 %
1,22 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
7 %
5,16 g
Graisse saturée
4 %
0,7 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0 g
Acide pentadécylique
Acide palmitique
0,51 g
Acide margarique
Acide stéarique
0,15 g
Acide arachidique
Acide béhénique
Acide Lignocérique
Gras monosaturé
1,94 g
Acide myristoléique
Acide pentadécylique
Acide Hexadec-9-enoic
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
Acide octadéc-9-énoïque
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,02 g
Acide Docos-13-énoïque
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
2,17 g
Acide 9,12-octadécanoïque
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
Acide Icosatriénioc
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
0 %
0 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
7 %
3,67 g
Tryptophane
Thréonine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Cystine
Phénylalanine
Tyrosine
Valine
Arginine
Histidine
Alanine
Acide aspartique
Acide glutamique
Glycine
Proline
Serine
Hydroxyproline

Les glucides
2 %
6,78 g
Fibres
9 %
2,56 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
Sucre ajouté
Sucrose
Glucose
Fructose
Lactose
Maltose
Galactose
Alcools sucrés
Amidon

Calories
78,3 kcal
Eau
117 g
Cendre
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 cup, ns as to from fresh, frozen, or canned (135 g)
  • 1 tasse, NS comme à partir de produits frais, congelés ou en conserve (135 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Vitamine A
  • Excellente source de Vitamine K
  • Bonne source de Vitamine C
  • Bonne source de Sodium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Riche en graisses
  • Glucides modérés
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

100g sur chou frisé contient 2,7g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,2 cups (53g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 4,2g par 1 cup, ns as to from fresh, frozen, or canned

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

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