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Valeurs nutritionnelles
*
Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de
FDA.
Définir des valeurs quotidiennes personnalisées
Informations détaillées sur les nutriments
Acide pantothénique
31 %
1,53
mg
Folate alimentaire
111
mcg
Ajout de vitamine B12
0
mcg
Vitamine A IU
0 %
4,02
UI
Lutéine et Zéaxanthine
10,7
mcg
Graisse saturée
58 %
11,7
g
Acide pentadécylique
0,01
g
Acide Lignocérique
0,51
g
Acide Hexadec-9-enoic
0,17
g
Acide palmitoléique
0,17
g
Acide Hexadec-9-énoïque
0
g
Acide Heptadécylique
0,05
g
Acide octadéc-9-énoïque
37,4
g
Acide 11-eicosénoïque
0,5
g
Acide Docos-13-énoïque
0,04
g
Graisse polyinsaturée
19,6
g
Acide 9,12-octadécanoïque
19,4
g
Acides linoléiques conjugués (ALC)
0,01
g
Acide linoléique 9-trans-12-cis
—
Acide linoléique trans
0,04
g
Acide alpha-linolénique (ALA)
0,11
g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0
g
Acide Eicosadiénoïque
0,02
g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
—
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
0
g
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0,01
g
Acide arachidonique (AA)
—
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0,01
g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
—
Acide adrénique (AdA)
0,01
g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0
g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0
g
Graisses monoénoïques trans
0,03
g
Graisses polyénoïques trans
—
Tailles des portions
1 tasse (134 g)
10 noix, assorties (14 g)
Sources de nutriments
‡
Excellente source de
Niacine
Excellente source de
Acide pantothénique
Excellente source de
Vitamine B6
Excellente source de
Vitamine E
Excellente source de
Magnesium
Excellente source de
Phosphore
Excellente source de
Zinc
Excellente source de
Cuivre
Excellente source de
Manganèse
Excellente source de
Sélénium
Bonne source de
Thiamine
Bonne source de
Riboflavine
Bonne source de
Fer
Bonne source de
Potassium
Bonne source de
Sodium
‡ - Tel que défini par
Lignes directrices de Santé Canada.
Source de la valeur nutritive:
USDA
Profil de macronutriments
Proportions des macros
Résumé:
Protéine modérée
Riche en graisses
Faible teneur en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:
Profil de protéine dans l'article
Acides aminés essentiels
Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le
Page Wikipédia
à propos d'eux.
Niveau de qualité des protéines: 83%
†
Acide aminé limitant: Lysine
Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).
† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le
tableaux de digestibilité des protéines.
100g sur Des noisettes contient 20g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,4 cups (389g) de haricots noirs.
Profil des glucides dans l'article
Fraction de glucides par type
* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.
Glucides nets estimés:
Excellent source of Fiber.
Profil de graisse dans l'article
Types de graisses
Riche en graisses saturées.
Contient des gras trans.
Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.
Faible en cholestérol.