Céréales au son et aux raisins secs Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 cup (1 nlea serving) (59g)

Quantité par portion

Calories

191

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 0.9g

Graisse saturée 0.2g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

Sodium 225mg

Glucides totaux 46.6g

Fibre alimentaire 8.1g

Sucres totaux 19.4g

Protéine 4.5g

Vitamine D 40 UI

Calcium 26mg

Fer 11mg

Potassium 310mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

1 %

0,53 mg

Thiamine

30 %

0,35 mg

Riboflavine

32 %

0,41 mg

Niacine

31 %

5,01 mg

Acide pantothénique

2 %

0,12 mg

Vitamine B6

28 %

0,47 mg

Folate

200 mcg

Acide folique

189 mcg

Folate alimentaire

11,2 mcg

Folate fortifié

332 mcg

Choline

3 %

16,1 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

61 %

1,47 mcg

Ajout de vitamine B12

1,47 mcg

Biotine

—

Vitamine A

25 %

224 mcg

Rétinol

224 mcg

Bêta-Carotène

1,18 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

15 %

750 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

59,6 mcg

Vitamine E

2 %

0,32 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

1 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

1 mcg

Vitamine D

10 %

40,1 UI

Vitamine K

1 %

1,12 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

2 %

26 mg

Fer

60 %

10,8 mg

Magnesium

24 %

99,1 mg

Phosphore

16 %

200 mg

Potassium

7 %

310 mg

Sodium

10 %

225 mg

Zinc

20 %

2,24 mg

Cuivre

26 %

0,24 mg

Manganèse

82 %

1,89 mg

Sélénium

6 %

3,48 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

1 %

0,94 g

Graisse saturée

1 %

0,18 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

0,16 g

Acide margarique

0 g

Acide stéarique

0,01 g

Acide arachidique

0 g

Acide béhénique

0 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

0,21 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

0,2 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

0,47 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,43 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,04 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0 g

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

0 %

0 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

9 %

4,48 g

Tryptophane

0,07 g

Thréonine

0,12 g

Isoleucine

0,12 g

Leucine

0,24 g

Lysine

0,09 g

Méthionine

0,05 g

Cystine

0,09 g

Phénylalanine

0,18 g

Tyrosine

0,05 g

Valine

0,17 g

Arginine

0,21 g

Histidine

0,09 g

Alanine

0,16 g

Acide aspartique

0,23 g

Acide glutamique

0,96 g

Glycine

0,18 g

Proline

0,33 g

Serine

0,18 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

17 %

46,6 g

Fibres

29 %

8,08 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

19,4 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

191 kcal

Eau

5,07 g

Cendre

1,89 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

1 cup (1 nlea serving) (59 g)
1 tasse (1 portion de NLEA) (59 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Thiamine
Excellente source de Riboflavine
Excellente source de Niacine
Excellente source de Vitamine B6
Excellente source de Vitamine B12
Excellente source de Vitamine A
Excellente source de Fer
Excellente source de Cuivre
Excellente source de Manganèse
Bonne source de Vitamine A IU
Bonne source de Magnesium
Bonne source de Phosphore
Bonne source de Zinc

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Faible teneur en protéines
Faible en gras
Riche en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 44% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Céréales au son et aux raisins secs contient 7,6g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1,3 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,5 cups (148g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

38,5g par 1 cup (1 nlea serving)

Excellent source of Fiber.

Aide à la satiété

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

Céréales au son et aux raisins secs

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡