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Poivrons rouges

Peppers, sweet, red, raw

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse, hachée (149g)

Quantité par portion

Calories

39

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 0.4g

Graisse saturée 0.1g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

Sodium 6mg

Glucides totaux 9g

Fibre alimentaire 3.1g

Sucres totaux 6.3g

Protéine 1.5g

Vitamine D 0 UI

Calcium 10mg

Fer 1mg

Potassium 314mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
211 %
190 mg
Thiamine
7 %
0,08 mg
Riboflavine
10 %
0,13 mg
Niacine
9 %
1,46 mg
Acide pantothénique
9 %
0,47 mg
Vitamine B6
26 %
0,43 mg
Folate
68,5 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
68,5 mcg
Folate fortifié
68,5 mcg
Choline
2 %
8,34 mg
Bétaïne
0,15 mg
Vitamine B12
0 %
0 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
26 %
234 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
2 420 mcg
Alpha-Carotène
29,8 mcg
Cryptoxanthine
730 mcg
Vitamine A IU
93 %
4 670 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
76 mcg
Vitamine E
16 %
2,35 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
0,07 mg
γ-tocophérol
0,21 mg
δ-tocophérol
0,01 mg
Tocotriénol
0 mg
Bêta Tocotriénol
0 mg
γ-tocotriénol
0 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
0 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
0 %
0 UI
Vitamine K
6 %
7,3 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
1 %
10,4 mg
Fer
4 %
0,64 mg
Magnesium
4 %
17,9 mg
Phosphore
3 %
38,7 mg
Potassium
7 %
314 mg
Sodium
0 %
5,96 mg
Zinc
3 %
0,37 mg
Cuivre
3 %
0,03 mg
Manganèse
7 %
0,17 mg
Sélénium
0 %
0,15 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
1 %
0,45 g
Graisse saturée
0 %
0,09 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide palmitique
0,08 g
Acide margarique
0 g
Acide stéarique
0,01 g
Acide arachidique
0 g
Acide béhénique
0 g
Acide Lignocérique
0 g
Gras monosaturé
0,01 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0,01 g
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
0 g
Acide octadéc-9-énoïque
0,01 g
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
0,23 g
Acide 9,12-octadécanoïque
0,15 g
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
0,08 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0 g
Acide Icosatriénioc
0 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0 g
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
0 %
0 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
3 %
1,48 g
Tryptophane
0,02 g
Thréonine
0,06 g
Isoleucine
0,03 g
Leucine
0,05 g
Lysine
0,05 g
Méthionine
0,01 g
Cystine
0,03 g
Phénylalanine
0,07 g
Tyrosine
0,01 g
Valine
0,05 g
Arginine
0,05 g
Histidine
0,03 g
Alanine
0,04 g
Acide aspartique
0,42 g
Acide glutamique
0,31 g
Glycine
0,04 g
Proline
0,04 g
Serine
0,07 g
Hydroxyproline

Les glucides
3 %
8,98 g
Fibres
11 %
3,13 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
6,26 g
Sucre ajouté
Sucrose
0 g
Glucose
2,89 g
Fructose
3,37 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
0 g

Calories
38,7 kcal
Eau
137 g
Cendre
0,7 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 tasse, hachée (149 g)
  • 1 tasse, tranchée (92 g)
  • 1 cuillerée à soupe (9.3 g)
  • 1 large (2-1/4 per pound, approx 3-3/4" long, 3" dia.) (164 g)
  • 1 medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2 dia.) (119 g)
  • 1 petit (74 g)
  • 1 ring (3" dia., 1/4" thick) (10 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Vitamine C
  • Excellente source de Vitamine B6
  • Excellente source de Vitamine A
  • Excellente source de Vitamine A IU
  • Bonne source de Vitamine E

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Faible en gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 70%

Acide aminé limitant: Leucine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Leucine incluent soja, chanvre, viande, noix, poisson et légumineuses.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Poivrons rouges contient 1g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,2 eggs, 0 chicken breasts ou 0,1 cups (19g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 5,9g par 1 cup, chopped

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

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