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Prospre: Planificateur de repas

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Tilapia

cuit à la vapeur ou poché

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 petit filet (113g)

Quantité par portion

Calories

137

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 2.4g

Graisse saturée 0.8g

Trans Graisse

Cholestérol 71mg

Sodium 431mg

Glucides totaux 0g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux

Protéine 28.5g

Vitamine D

Calcium 15mg

Fer 1mg

Potassium 365mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
0 %
0 mg
Thiamine
4 %
0,05 mg
Riboflavine
6 %
0,08 mg
Niacine
29 %
4,71 mg
Acide pantothénique
Vitamine B6
11 %
0,18 mg
Folate
27,1 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
27,1 mcg
Folate fortifié
27,1 mcg
Choline
11 %
60,3 mg
Bétaïne
Vitamine B12
80 %
1,91 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
0 %
0 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
0 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
0 mcg
Vitamine E
4 %
0,57 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
γ-tocophérol
δ-tocophérol
Tocotriénol
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
δ-tocotriénol
Vitamine D2 et D3
4,41 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
Vitamine K
2 %
2,03 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
1 %
14,7 mg
Fer
4 %
0,8 mg
Magnesium
8 %
35 mg
Phosphore
17 %
217 mg
Potassium
8 %
365 mg
Sodium
19 %
431 mg
Zinc
4 %
0,48 mg
Cuivre
12 %
0,11 mg
Manganèse
Sélénium
108 %
59,4 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
3 %
2,42 g
Graisse saturée
4 %
0,83 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0,08 g
Acide pentadécylique
Acide palmitique
0,6 g
Acide margarique
Acide stéarique
0,15 g
Acide arachidique
Acide béhénique
Acide Lignocérique
Gras monosaturé
0,71 g
Acide myristoléique
Acide pentadécylique
Acide Hexadec-9-enoic
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
Acide octadéc-9-énoïque
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,03 g
Acide Docos-13-énoïque
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
0,52 g
Acide 9,12-octadécanoïque
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
Acide Icosatriénioc
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0,01 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0,06 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0,12 g
Gras trans
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
24 %
71,2 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
57 %
28,5 g
Tryptophane
Thréonine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Cystine
Phénylalanine
Tyrosine
Valine
Arginine
Histidine
Alanine
Acide aspartique
Acide glutamique
Glycine
Proline
Serine
Hydroxyproline

Les glucides
0 %
0 g
Fibres
0 %
0 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
Sucre ajouté
Sucrose
Glucose
Fructose
Lactose
Maltose
Galactose
Alcools sucrés
Amidon

Calories
137 kcal
Eau
80,9 g
Cendre
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 petit filet (113 g)
  • 1 filet moyen (170 g)
  • 1 gros filet (255 g)
  • 1 petit poisson entier (226 g)
  • 1 poisson entier moyen (340 g)
  • 1 gros poisson entier (510 g)
  • 1 tasse, cuite, émiettée (136 g)
  • 1 oz, désossé, cru (rendement après cuisson) (23 g)
  • 1 oz, désossé, cuit (28.4 g)
  • 1 oz, avec os, cru (rendement après cuisson, os retirés) (15 g)
  • 1 oz, avec os, cuit (rendement après retrait des os) (19 g)
  • 1 pouce cube, avec os, cuit (rendement après retrait des os) (11 g)
  • 1 pouce cube, désossé, cuit (17 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Niacine
  • Excellente source de Vitamine B12
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Phosphore
  • Bonne source de Sodium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Très riche en protéines
  • Faible en gras
  • Zéro glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

100g sur Tilapia contient 25,3g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,8 cups (491g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Cet aliment ne contient aucun glucide.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

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