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Pain de blé

Bread, wheat or cracked wheat

Ajouter au journal alimentaire:

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tranche (29g)

Quantité par portion

Calories

79

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 1.3g

Graisse saturée 0.2g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

Sodium 137mg

Glucides totaux 13.8g

Fibre alimentaire 1.2g

Sucres totaux 1.7g

Protéine 3.1g

Vitamine D 0 UI

Calcium 36mg

Fer 1mg

Potassium 41mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
0 %
0,06 mg
Thiamine
10 %
0,12 mg
Riboflavine
6 %
0,07 mg
Niacine
10 %
1,62 mg
Acide pantothénique
5 %
0,24 mg
Vitamine B6
2 %
0,03 mg
Folate
24,6 mcg
Acide folique
5,8 mcg
Folate alimentaire
18,8 mcg
Folate fortifié
28,7 mcg
Choline
1 %
5,42 mg
Bétaïne
24,7 mg
Vitamine B12
0 %
0 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
0 %
0 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
0,29 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
0 %
0,58 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
12,8 mcg
Vitamine E
0 %
0,06 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
0,02 mg
γ-tocophérol
0,45 mg
δ-tocophérol
0,1 mg
Tocotriénol
0,03 mg
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
0 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
0 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
0 %
0 UI
Vitamine K
1 %
1,42 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
3 %
36,3 mg
Fer
6 %
1,04 mg
Magnesium
3 %
11,9 mg
Phosphore
3 %
37,4 mg
Potassium
1 %
40,9 mg
Sodium
6 %
137 mg
Zinc
3 %
0,3 mg
Cuivre
5 %
0,04 mg
Manganèse
13 %
0,3 mg
Sélénium
15 %
8,35 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
2 %
1,31 g
Graisse saturée
1 %
0,2 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide palmitique
0,13 g
Acide margarique
0 g
Acide stéarique
0,06 g
Acide arachidique
0 g
Acide béhénique
0 g
Acide Lignocérique
0 g
Gras monosaturé
0,18 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0,01 g
Acide palmitoléique
0,01 g
Acide Hexadec-9-énoïque
0 g
Acide Heptadécylique
0 g
Acide octadéc-9-énoïque
0,17 g
Acide oléique
0,16 g
Acide élaïdique
0,01 g
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
0 g
Acide brassidique
0 g
Acide nervonique
0 g
Graisse polyinsaturée
0,47 g
Acide 9,12-octadécanoïque
0,42 g
Acide linoléique
0,42 g
Acides linoléiques conjugués (ALC)
0 g
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
0 g
Acide linolénique
0,05 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
0,04 g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0 g
Acide punique
0 g
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0 g
Acide Icosatriénioc
0 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
0 g
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
0 g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0,01 g
Graisses monoénoïques trans
0,01 g
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
0 %
0 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
6 %
3,09 g
Tryptophane
Thréonine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Cystine
Phénylalanine
Tyrosine
Valine
Arginine
Histidine
Alanine
Acide aspartique
Acide glutamique
Glycine
Proline
Serine
Hydroxyproline

Les glucides
5 %
13,8 g
Fibres
4 %
1,16 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
1,66 g
Sucre ajouté
Sucrose
0 g
Glucose
0,48 g
Fructose
0,68 g
Lactose
0 g
Maltose
0,51 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
10,5 g

Calories
79,5 kcal
Eau
10,2 g
Cendre
0,58 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 tranche (29 g)

Sources de nutriments

  • Bonne source de Sélénium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Faible en gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

100g sur Pain de blé contient 10,7g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1,8 eggs, 0,4 chicken breasts ou 0,8 cups (207g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 12,6g par 1 slice

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

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